東京工業大学大岡山キャンパスのすぐ横にあるガッツリ系の人気ラーメン店が、らーめん凌駕。看板には「腹が減ったらウチに来い！」と大きく書いてあり、らーめん凌駕にはその言葉通りに、学生を中心に多くの腹ペコが集う。

食べ応えのある太麺に、増しにしなくても十分な量の野菜が入ったラーメンは、特に食べ盛りの男子学生にはありがたいはず。ガッツリ系ラーメンに欠かせないニンニクが見当たらないが、らーめん凌駕ではお店の人に伝えれば出してくれるそうなので、ニンニク希望者は是非。分厚い豚も、らーめん凌駕の名物で、温めてから盛り付けてくれるなど、細かい部分も好印象。

個人的に、今回紹介する大岡山のラーメン店で1番好きなのが、なるめん。何やら変わった屋号だが、なるめんは川崎市元住吉にて別の屋号で創業、その後に横浜に移転、更にそこから大岡山に移転し、今の屋号と場所で落ち着いたような。

なるめんのメニューはいくつかある中で、是非食べてもらいたいのが、手打ち麺を使った辛いラーメン。なるめんにあるラーメンの中でも、手打ち麺を使うのはこれだけ。手打ち麺ならでの不規則な食感でコシが強く、なかなかのインパクト。魚介の風味を感じる濃厚スープと手打ち麺の相性も抜群。辛いラーメンと言いつつも、なるめんのそれはピリ辛程度なので、辛さが余程苦手じゃなければ大丈夫なはず。限定ラーメンも時折やっており、詳細はなるめんのTwitterを要チェック。

長浜ナンバーワン 東京大岡山店は、福岡市にいくつか店舗を構える有名ラーメン店の、記念すべき東京進出店。個人的にも、長浜ナンバーワンのラーメンは福岡市でも食べて好印象だったので、それが東京に進出してくれて嬉しい。

福岡市あると聞いて多くの人が想像するように、長浜ナンバーワン 東京大岡山店で味わえるのは豚骨ラーメン。ほんのりとろみのある濃厚な豚骨スープで、それでいて臭みや油っぽさはなくて食べやすい。トッピングの青ネギが、このスープと相性良くてツボ。長浜ナンバーワン 東京大岡山店では、豚骨ラーメン以外にチャーハンや餃子などもあり、時間があればゆっくり過ごすのも楽しいかも。

ひるがお 大岡山店は、上で紹介した長浜ナンバーワン 東京大岡山店のすぐ近くにある、せたが屋グループのお店。本店は駒沢にあるが、最近では東京駅や人形町など、ひるがおもあちこちに店舗を増やしているよう。

ひるがお 大岡山店の名物は塩ラーメンで、多くの人がイメージしがちなあっさりした塩ラーメンとは違い、海産物の旨味がしっかり効いた食べ応えある味で、個人的にはかなり好み。このスープに合わせる、こだわりの自社製麺も旨い。この麺をよりしっかり堪能するなら、塩つけ麺もオススメ。サイドメニューの親子丼も人気で、ラーメンだけじゃ少し物足りない人は是非。

むらもとは、大岡山駅から近い場所にある、この界隈でも割と歴史のある老舗ラーメン店。今時のラーメン店とは違い、年季の入った外観や内観に加え、店内には雑誌や漫画が大量に置かれており、その辺りも歴史を感じさせる。

多彩なメニューでお客さんを飽きさせないよう工夫するラーメン店も多い中、むらもとでは煮干し味のラーメンとつけ麺のみ。適度に煮干しが効いたスープは、煮干しのエグみなどなくて食べやすく、このラーメンなら誰にでも好かれそう。デフォルトでも麺量は多めで、少食の人向けに少なめの配慮もあるのがありがたいところ。生卵を溶いて、すき焼き風にして食べるのがオススメなので、是非お試しを。

大岡山駅から少し北に歩いた場所にあるラーメン店が、しま坂。既に20年程の歴史があるそうで、大岡山のラーメン店でも古株的存在。遠くから来るマニアよりも、しま坂のお客さんの殆どは大岡山近隣の地元民のよう。

しま坂のメニューは割と豊富にある中、オススメの1つが「家風スペシャル」と銘打ったラーメン。見た目は横浜家系ラーメンのようだが、実際に食べてみると味は別物で、魚介の効いた濃厚スープが旨い。このスープに合わせるためか、しま坂では太めの麺を合わせており、この組み合わせは最高。この「家風スペシャル」に関しては、小ライスが無料サービスなのも嬉しい。

麺屋こころ 大岡山本店は、かつて大ブームを巻き起こした台湾まぜそばをメインメニューに据える人気店。大岡山駅から東京工業大学のキャンパス沿いに歩いた場所柄か、麺屋こころ 大岡山本店に来るお客さんは若い男性が多い。

ピリ辛の台湾ミンチにネギやニラなどが入ったパンチある味わいが、麺屋こころ 大岡山本店の台湾まぜそばの特徴で、これは確かに学生ウケすること間違いなし。ニンニクの有無を選べるが、個人的に台湾まぜそばでニンニクはマスト。麺を食べ終わるとタレや具材が残るので、そこに追い飯といって少量のご飯を無料で入れてくれるので、よく混ぜて全てしっかり味わい尽くすべし。

麺屋 婆娑羅は、最初に紹介した凌駕と並び、大岡山でガッツリ系ラーメンならこの2つと、双璧を成す人気ラーメン店。距離的にも、麺屋 婆娑羅と凌駕は同じ通りにあって、非常に近い。

麺屋 婆娑羅のガッツリ系ラーメンは、スープ自体はかなりサッパリしたもので、油増しするなら券売機にある無料の該当ボタンを押す仕組み。野菜や麺はデフォルトでも十分な量があり、有料の野菜増しをしなくても十分なレベル。ニンニクは卓上にあるので、お好みで。麺屋 婆娑羅では、トッピングで基本の豚以外に油淋鶏や角煮などがあるのが面白く、気になったなら是非食べに行ってみてほしい。

大岡山で担々麺を食べるなら、麺・飯場 たんやは絶対に外せない。担々麺だけでもいくつか種類があるのに加え、他にも醤油ラーメンやつけ麺、更に一品料理なども揃っており、ランチにサッと立ち寄るのから、夜にじっくり飲んだりと、麺・飯場 たんやは色々な場面で重宝する。

小さな丼に、麺もスープも目一杯詰まっているのが麺・飯場 たんやの担々麺の特徴で、その見た目以上に量があるので、きちんと満足できるはず。特に平打ちの中太縮れ麺が自分の好みで、これは汁あり担々麺では珍しい気もする。追加トッピングの角煮が非常にオススメで、1つがかなり大きいうえにそれが3枚も入り、味も食べ応えも抜群。麺・飯場 たんやでは、辛さは6段階から自由に選べるので、お好みでどうぞ。曜日や時間帯ごとに多彩な無料サービスがあるのも、麺・飯場 たんやの特徴の1つ。