吟醸らーめん 久保田
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京都市
京都府
吟醸らーめん 久保田は、京都駅からも近い五条の大人気ラーメン店。京都駅から歩ける距離とあってか、吟醸らーめん 久保田へは、京都の地元民に加えて、観光客も多く訪れる。 全国的にも珍しい味噌つけ……
ラーメン特集
東京駅 斑鳩
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東京都
東京・日本橋
東京駅 斑鳩は、今日に至るまでのラーメンブームを牽引してきた有名ラーメン店の1つ。斑鳩の本店は市ヶ谷にあり、その味を本店以外で唯一味わえるのが、東京駅直結の東京ラーメンストリートにある、この……
ソラノイロNIPPON
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東京都
東京・日本橋
ソラノイロNIPPONは、東京ラーメンストリートにある有名ラーメン店。本店は麹町にあり、東京駅のここでは、本店と異なるソラノイロNIPPONだけのラーメンを提供。 ソラノイロNIPPONオス……
アートマサシヤ
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
アートマサシヤは、渋谷駅から少し離れた場所にある、知る人ぞ知る実力派ラーメン店。立地としては正直良くないものの、コンスタントにお客さんがやって来るのが、アートマサシヤのラーメンのレベルを証明……
横浜家系ラーメン 侍 渋谷…
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
渋谷では貴重な、本格派横浜家系ラーメンの人気店が、ここ横浜家系ラーメン 侍 渋谷店。 横浜家系ラーメンらしい、侍の濃厚豚骨醤油スープは、本場・横浜の名店と比べても全く引けを取らない素晴らしい……
中華そば 多賀野
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東京都
東急沿線
荏原中延の中華そば 多賀野は、個人的に東京で1番好きなラーメン店。 魚介出汁が効いた醤油ラーメン、豚に鴨を使ったつけ麺など、中華そば 多賀野のメニューは非常に豊富で、尚且つその全てが最高に美……
炙り味噌らーめん 麺匠 真…
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
道玄坂にある真武咲弥 渋谷店は、ラーメン店の多い渋谷でも案外珍しい、味噌ラーメンが名物の人気店。 真武咲弥の味噌ラーメンは、野菜などを強火で炒めて作る札幌スタイルで、割と油少なめで優しい味わ……
喜楽
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
道玄坂近くの喜楽は、創業60年以上、渋谷の歴史を長年見てきた超老舗。揚げた香味野菜の風味が印象的な喜楽のラーメンは、最近の人気ラーメン店と比べても遜色ない美味しさ。渋谷にラーメン店が増えた今……
SOBAHOUSE 金色不…
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新宿・代々木・大久保
東京都
新宿御苑前のSOBAHOUSE 金色不如帰は、日本が世界に誇る最高のラーメン店の1つ。創業当初の金色不如帰は幡ヶ谷にあったものの、新宿御苑前への移転を機にメニューなどを一部変更して今の形態に……
海老丸らーめん
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東京都
秋葉原・神田・水道橋
神保町の海老丸らーめんは、今の東京で最も勢いのあるラーメン店の1つ。フレンチのシェフが独学で作り出したのは、オマール海老のビスクをベースに鶏白湯を合わせた、海老丸らーめんでしか味わえない贅沢……
麺処 篠はら
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東京都
板橋・東武沿線
要町の麺処 篠はらは、都内の名店で腕を磨いた店主による大人気ラーメン店。麺処 篠はらへは要町からが1番近いものの、池袋駅からも普通に歩ける距離で、同じく要町・西池袋の大人気ラーメン店・中華そ……
つなぎ
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
恵比寿のつなぎは、札幌味噌ラーメンとはまた異なる、つなぎならではの本格味噌ラーメンが味わえる有名ラーメン店。同じ建物に瞠 恵比寿店もあり、両方とも今や恵比寿屈指の人気ラーメン店に。 つなぎの……
すごい煮干ラーメン凪 渋谷…
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店は、渋谷以外にも都内を中心に海外にも展開する人気ラーメングループ、ラーメン凪の系列店。 厳選した20種類以上の煮干しを使用した、凪の煮干しラーメンは、醤油ダレ……
真鯛らぁめん まちかど
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
真鯛らぁめん まちかどは、恵比寿にある唯一無二の真鯛ラーメンが味わえる人気店。恵比寿駅からはそう遠くないものの、まちかどの店舗は2階にあって少しわかりにくいのでご注意を。 イタリアンシェフが……
はやし
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
渋谷のはやしは、渋谷周辺では1番、そして東京を代表する有名ラーメン店の1つ。渋谷マークシティのすぐ近くにあり、はやしへのアクセスは非常に便利。 多彩なメニューで客を飽きさせないよう工夫するラ……
神泉のらぁめん屋 うさぎ
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
うさぎは、神泉と渋谷の間にある、この界隈でも屈指の人気ラーメン店。競争が激しいラーメン業界において、開業してからもう10年以上生き残っているのが、うさぎの実力の証。 うさぎで個人的にオススメ……
crab台風。
place
東京都
東京・日本橋
人形町の「crab台風。」は、豚骨スープに蟹を合わせた、超個性派ラーメンが名物の人気店。「crab台風。」は文京区で創業後、香港進出などを経てそこもやりつつ、ここ人形町で日本のラーメン界復帰……
松戸富田麺絆
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東京都
東京・日本橋
松戸富田麺絆は、千葉県の松戸にある日本一の有名ラーメン店、中華蕎麦 とみ田の記念すべき東京初進出となるお店。東京駅からすぐ近くのKITTE丸の内にあって、松戸富田麺絆はアクセスも非常に便利。……
麺や七彩
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東京都
東京・日本橋
麺や七彩は、東京駅からも近い八丁堀にある、東京もとい日本を代表する実力派ラーメン店の1つ。食材や調味料を徹底的に吟味し、無化調で仕上げたスープやトッピングもさることながら、麺や七彩最大の特徴……
東池袋大勝軒 本店
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
東池袋大勝軒 本店は、今では当たり前になった、つけ麺の元祖として名高い超有名ラーメン店。東池袋大勝軒 本店が編み出した、動物と魚介の甘酸っぱいスープに、毎日作る自家製麺は、つけ麺の主流である……
麺屋宗 高田馬場本店
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
麺屋宗 高田馬場本店は、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田でも、長年人気を保ってきた有名店の1つ。かつてラーメンイベントでも売上杯数1位を記録するなど、麺屋宗グループの知名度は全国レベル。 諸……
渡なべ
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
高田馬場の渡なべは、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田でも長年支持を受け続けてきた超有名ラーメン店。創業から20年近く経つものの、高田馬場においても、未だ渡なべの人気は衰える気配なし。 渡なべ……
ワンタンメンの満月 三鷹店
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東京都
吉祥寺・三鷹・武蔵境
ワンタンメンの満月 三鷹店は、山形県の酒田市からやって来た、酒田ラーメンの老舗。ワンタンメンの満月の店名の通り、満月ではワンタンに強いこだわりを持ち、反対側が透けて見える程に薄い皮が最大の特……
麺屋武蔵 芝浦店
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東京都
浜松町・田町・品川
田町駅近くにある、麺屋武蔵 芝浦店は、新宿に総本山のある人気ラーメングループ、麺屋武蔵系列のお店。麺屋武蔵グループは、ここ芝浦店に限らず、どこも立地が良くてアクセスが便利。 元々、麺屋武蔵で……