ラーメン特集
Nippon Ramen …
Nippon Ramen 凛 RIN KYOTOは、札幌市の有名ラーメン店、Japanese Ramen Noodle Lab Qによる京都直営店。四条・烏丸駅の近く、大丸京都店の裏という一……
Vegan Ramen U…
Vegan Ramen UZU KYOTOは、チームラボとコラボしてできた、京都でも異色の人気ラーメン店。場所的には京都市営地下鉄の京都市役所前駅から近く便利だが、小さな路地裏にあって全然目……
Kei Kyoto (ケイ…
2022年の京都でも特に注目を集めているラーメン店の1つが、北野白梅町から徒歩15分ほどの住宅街にあるこのKei Kyoto (ケイ キョウト)。狭い路地に店舗があって、フラッと目の前を通る……
麦の夜明け
西京極・丹波口の両駅から徒歩15分程度と、若干微妙な場所ながら京都で話題を呼んでいる注目のラーメン店が、ここ麦の夜明け。子供の頃からラーメンが大好きだった、麦の夜明けの店主は、学生時代にラー……
中村商店 京都拉麺小路店
中村商店 京都拉麺小路店は、大阪で有名なラーメングループのきんせいが、京都駅直結のビル10Fにある京都拉麺小路に出した系列店。以前は普通に、きんせいの名前でやっていた気がするものの、いつの間……
京つけめん つるかめ 本店
河原町の京つけめん つるかめ 本店は、京都市内にいくつか店舗を構える人気ラーメングループの総本山。河原町以外には、ここから割と近い六角通や、京都のラーメン激戦区・一乗寺にも出しており、特に六……
らーめん錦
三条京阪と祇園四条の間ぐらいにある実力派ラーメン店が、らーめん錦。元々、らーめん錦の店主は関東で有名なAFURIグループの料理長をされていたそうで、そこから独立して京都の祇園近くで自身の店を……
麺麓 烏丸御池店
大阪に本店があり、京都でも祇園に進出している麺麓グループの京都2号店が、麺麓 烏丸御池店。多くの人で賑わう烏丸御池近くにあって、麺麓 烏丸御池店へのアクセスは便利。 麺麓グループでは鴨を使っ……
麺屋聖~kiyo~
一乗寺の麺屋聖~kiyo~は、同じ京都市内の烏丸御池にある人気ラーメン店・麺屋優光の2号店。京都市のラーメン激戦区・一乗寺に麺屋優光グループが進出とあって、麺屋聖の開店当時は話題に。 麺屋聖……
タンポポ
タンポポは、京都市北部で長い間愛されている、老舗ラーメン店の1つ。観光客が行くようなところではないが、我こそはラーメン好きという人には、是非ともタンポポまで足を運んでもらいたい。場所的には、……
総代 麺家あくた川
出町柳駅近くの総代 麺家あくた川は、京都市内を含めいくつか店舗展開している、あくた川グループの旗艦店的存在と呼べるところ。京都市内では数少ない、本格派の横浜家系ラーメンが食べられるとあって、……
ら~麺処 克享
京都トップクラスの人気観光地・伏見稲荷エリアにある人気ラーメン店が、ら~麺処 克享。元々、克享は東京都にあった人気ラーメン店で、それがいつの間にか京都市の伏見稲荷方面に移転していた。泡系ラー……
鴨出汁中華そば ROKU
ミシュランで星を獲得したシェフがプロデュースと話題になったのが、京都河原町駅近くにできた、鴨出汁中華そば ROKU。河原町の商業施設・GOOD NATURE STATIONの2Fに鴨出汁中華……
華祥
ラーメン専門店ではないが、個人的に是非紹介しておきたいのが、元田中にある中華料理店の華祥。吟醸らーめん 久保田の店主が旨いとオススメしてくれたお店で自分も気に入っており、京都のラーメン激戦区……
中華そば ほそかわ 花屋町…
西京極の中華そば ほそかわ 花屋町店は、京都の伝統的なラーメンの1つ、背脂醤油ラーメンを提供する老舗。場所的には、ほそかわ 花屋町店は西京極駅から東に暫く歩いたところで、あいつのラーメン か……
とことんとりコトコト
濃厚ラーメンが元々多い京都においても、最近注目を集める新たな濃厚鶏白湯ラーメンのお店が、とことんとりコトコト。東寺近くにあり、とことんとりコトコトまでは京都駅からも比較的行きやすい。 若干変……
フカクサ製麺食堂
京都市南部・伏見稲荷周辺でも人気の高いラーメン店が、フカクサ製麺食堂。以前は別の場所にあったが、数年ぶりにフカクサ製麺食堂へ行ってみようと思ったら、いつの間にか移転していた。味噌ラーメンが人……
麺屋 龍玄
一乗寺の麺屋 龍玄は、京都駅近くにある京都を代表する老舗・新福菜館で修行した店主が営む人気ラーメン店。そんなわけで、麺屋 龍玄の開業当初は、京都のラーメン好きの間でも話題になったような。 新……
麺処 虵の目屋
京都随一の繁華街・河原町付近にある人気ラーメン店が、麺処 虵の目屋。以前の麺処 虵の目屋は、同じ河原町近辺で別の場所にあったが、いつの間にか近場で移転していた。カウンターだけだった店内にテー……
麺将 重厚軍団
濃厚・ガッツリ系ラーメンの多い一乗寺でも、特に濃くて旨いと思う大人気ラーメン店が、麺将 重厚軍団。池田屋・極鶏、そしてこの麺将 重厚軍団が、個人的にラーメン激戦区の一乗寺でもスリートップ。 ……
珍遊 一乗寺本店
珍遊 一乗寺本店は、一乗寺に数あるラーメン店の中でも、かなり長い歴史を持つ老舗と呼べる存在の1つ。他には、天天有や新進亭なども、一乗寺が今のようなラーメン激戦区になる前から存在していると思う……
新進亭 一乗寺店
京都市のラーメン激戦区・一乗寺でも数少ない、味噌ラーメンが名物の老舗ラーメン店が、新進亭 一乗寺店。すぐ横には、ドロドロ濃厚つけ麺やガッツリ系まぜそばが名物の、重厚軍団があるところ。 普通の……
一乗寺つるかめ
一乗寺つるかめは、京都の繁華街・河原町に本店のある、つるかめグループが、超ラーメン激戦区の一乗寺に出した系列店。つるかめグループは、河原町と一乗寺以外にも、京都市内にいくつか系列店を出してい……
びし屋
一乗寺でも、オリジナルの豚骨醤油ラーメンで人気を博しているのが、びし屋。豚骨醤油ラーメンと聞くと、京都でも紫蔵・あくた川など横浜家系ラーメンのお店があったりするが、びし屋はそれらとはまた別物……
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