ラーメン特集
たいめいけん
三越前のたいめいけんは、洋食の老舗としてあまりにも有名なところ。同じ日本橋エリアで2021年に移転オープンし、現在のたいめいけんの最寄駅は三越前。場所的には、日本橋エリア随一の超人気ラーメン……
麺喰屋 澤 日本橋本店
水天宮前の麺喰屋 澤 日本橋本店は、日本橋エリアでも元々その名を知られていた、有名ラーメン店の1つ。紆余曲折あった後、2020年にここ水天宮前で麺喰屋 澤 日本橋本店として復活した時は、ラー……
noodle art ga…
noodle art gallery Ryota Tezukaは、水天宮前・人形町エリアの隠れ家的人気ラーメン店。店名から想像がつくかもしれないが、とてもラーメン店とは思えないオシャレな空間……
昭和(しょうわ)
茅場町の昭和は、平日のみ営業している大人気ラーメン店。SNSなどもやってないためあまり目立たないが、日本橋・茅場町でオススメのラーメンはと聞かれたら、昭和は真っ先のその名を挙げたくなるラーメ……
麺 やまらぁ
麺 やまらぁは、人形町エリアでもトップクラスの大人気ラーメン店。個人的にも、人形町でオススメのラーメンはと聞かれたら、麺 やまらぁは真っ先にその名を挙げたくなるラーメン店の1つ。 そんな麺 ……
中華そば たた味
小伝馬町の中華そば たた味は、このエリアに彗星の如く現れた人気ラーメン店。開業当初から中華そば たた味は大賑わいで、ピークタイムは行列ができていることも珍しくない。しかし、そんな極端な混雑に……
火の豚 人形町駅前店
人形町駅すぐそばにある、火の豚 人形町駅前店は、日本橋エリアでは割と希少な、二郎系ガッツリラーメンがウリの大人気ラーメン店。火の豚の本店は埼玉の久喜市にあり、気にはなるものの遠いなーと思って……
駄目な隣人
人形町駅そばの駄目な隣人は、人形町界隈でも面白いラーメンが味わえる人気店の1つ。駄目な隣人は外観も内観も非常にオシャレで、その屋号含め、何も知らない人から見たら、とてもラーメン店には思えない……
寿限無 担々麺
寿限無 担々麺は、人形町で担々麺を食べるなら、外せないお店の1つ。銀座に本店のある老舗、支那麺 はしごで腕を磨いた店主が開いたそうで、基本的にはそこと似た系統の担々麺を提供。 花椒の痺れが効……
人形町 兎屋
人形町 兎屋は、その屋号通り、人形町駅そばにある大人気ラーメン店。最近の人形町界隈のラーメン事情を見ても、兎屋の人気は間違いなくトップクラス。 そんな兎屋では基本メニューはシンプルに、ラーメ……
汁なし担担麺ピリリ
水天宮前駅近くにある、担々麺が名物となっている人気店が、ここ汁なし担担麺ピリリ。担担麺ピリリは、ビルの2Fにあって気付きにくいかもしれないものの、大きめのロゴが2Fの外にデカデカと貼られてい……
京都銀閣寺 ますたに 日本…
京都銀閣寺 ますたに 日本橋本店は、京都にある老舗ラーメン店から、暖簾分けを許されて東京に出店したお店。京都にある、ますたにの北白川本店は、創業から60年以上の歴史があり、その味を都内で味わ……
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