ラーメン特集
麺屋武蔵 武滴
有名ラーメン店、麺屋武蔵系列の麺屋武蔵 武滴が蒲田にあります。蒲田の麺屋武蔵 武滴では、日替わりの背脂を使ったラーメンを提供しており、日々微妙に変わるラーメンが楽しめ、何度も足を運びたくなり……
麺屋武蔵 巌虎
新宿に総本店を構える、ラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが秋葉原に出した系列店の1つが、この麺屋武蔵 巖虎。 麺屋武蔵 巖虎では、チャーシューダレに漬けてからスモークした、チャーシ……
麺屋武蔵 武骨外伝
有名ラーメン店、麺屋武蔵の渋谷店がこの麺屋武蔵 武骨外伝です。看板メニューの外伝つけ麺は、つけ麺としては勿論、黒い餡や温玉と絡めてまぜそば風にも。渋谷でがっつりラーメン食べたい場合にイチオシ……
麺屋武蔵 虎嘯
有名ラーメングループ、麺屋武蔵の系列店が六本木にもあります。六本木の麺屋武蔵 虎嘯では、創業時のラーメンをブラッシュアップして提供。創業の流れを汲みつつ、麺に胡椒を練り込むなど新しさもあるラ……
麺屋武蔵 武骨
御徒町の麺屋武蔵 武骨は、新宿に総本山を構えるラーメンブームのパイオニア・麺屋武蔵系列の人気ラーメン店。 豚骨をベースに、基本の白、イカ墨を使った黒、辛い赤と、3種類のラーメンを麺屋武蔵 武……
麺屋武蔵 鷹虎
麺屋武蔵 鷹虎は、新宿に総本店のあるラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが、高田馬場に開いたお店。高田馬場駅を出て、目の前の信号を渡ってすぐと、麺屋武蔵 鷹虎へのアクセスの良さは抜群……
らーめん伊藝
らーめん伊藝は、梅田のお隣、阪急中津にある大人気ラーメン店。 元々ラーメンマニアでもある、らーめん伊藝の店主が作るラーメンは、手間暇かけて作る無化調スープに自家製麺を合わせた渾身の1杯。らー……
麺屋武蔵 虎洞
大人気ラーメン店、麺屋武蔵グループの吉祥寺店です。吉祥寺店では、オリジナルのチャーシューソーセージを乗せたラーメンやつけ麺を提供しています。食べ応えあるラーメン・つけ麺を求め、多くの人で賑わ……
麺屋武蔵 五輪洞
人気ラーメン店・麺屋武蔵グループが、総本山のある新宿のお隣・西新宿にも進出したのが、ここ麺屋武蔵 五輪洞。以前は田町の方にあった気がしたが、いつの間にか本店にも近い西新宿に移転していた。 メ……
創始 麺屋武蔵
今日に至るラーメンブームの先駆者、麺屋武蔵グループの総本山が、新宿にあるこの創始 麺屋武蔵。渋谷や高田馬場・池袋など、新宿以外にも山手線沿線を中心に、多数の店舗を構えている。 魚介出汁を上手……
麺屋武蔵 武仁
ラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが秋葉原に出した店の1つが、この麺屋武蔵 武仁。麺屋武蔵 武仁の名物は、その屋号がついた武仁肉。100gオーバーのボリュームがあり、食べ応え抜群。……
麺屋武蔵 神山
新宿に総本山のあるラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが神田に出したのが、この麺屋武蔵 神山。JR神田駅西口からすぐで、麺屋武蔵 神山へのアクセスは非常に便利。 麺屋武蔵 神山では、……
鮮魚らーめん 五ノ神水産
神田の鮮魚らーめん 五ノ神水産は、青梅に本店を構える大人気ラーメン店、らーめん いつ樹 本店の系列店。鰹節や昆布などの加工品と異なり、生の魚を使った五ノ神水産のラーメンは、どれもその素材感が……
ラーメン巌哲
ラーメン巌哲は、大阪の名店・麺哲グループで腕を磨いた店主が早稲田に開いたお店。やや不便な立地ながら、何度も通っている大好きなラーメン店の1つ。 ラーメン巌哲のウリは、修行先譲りの自家製麺。歯……
無鉄砲 大阪店
無鉄砲 大阪店は、今宮戎・大国町から近い、大阪でも1番と言える超濃厚豚骨ラーメンが名物の大人気店。大阪に行ったら、無鉄砲 大阪店は、ほぼ必ず立ち寄る大好きなラーメン店の1つ。本店は京都にあり……
らーめん いつ樹 本店
青梅市のらーめん いつ樹 本店は、真鯛を使ったラーメンを看板メニューに据える、鮮魚ラーメンのパイオニアにして頂点と呼べる名店。真鯛を使ったラーメンは増えているものの、いつ樹以上に個性的で旨い……
麺屋武蔵 浜松町店
浜松町駅近くにある、麺屋武蔵グループの大人気ラーメン店です。オーソドックスな魚介豚骨ラーメン・つけ麺に加え、名物がニンニクダレのかかったつけ麺。分厚い角煮も食べ応え十分で、お腹いっぱいになれ……
麺屋武蔵 二天
麺屋武蔵 二天は、新宿に本店があるラーメンブームのパイオニア・麺屋武蔵グループが、池袋駅近くに開いたお店。池袋駅から非常に近い、という点が個人的にありがたい。 麺屋武蔵グループでは、店舗ごと……
つけ麺 五ノ神製作所
五ノ神製作所は、青梅に本店を構える大人気ラーメン店、らーめん いつ樹 本店が、新宿に開いた海老つけ麺専門店。その人気は凄まじく、新宿はもとより、東京屈指の大人気ラーメン店と言える程。自分も、……
麺屋武蔵 武骨相傳
上野の麺屋武蔵 武骨相傳は、ラーメンブームのパイオニア・麺屋武蔵系列の大人気店。黒・白・赤の3種類から選べるつけ麺が、麺屋武蔵 武骨相傳の看板メニューで、オススメはタマネギやコーヒー豆をオー……
みつか坊主 醸
みつか坊主 醸は、大阪の中心・梅田にある大人気ラーメン店。各地の味噌を使った個性的な味噌ラーメンを提供しており、どれもみつか坊主 醸でしか味わえないものばかり。味噌ラーメン以外に、大阪の地野……
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