はやし
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
渋谷のはやしは、渋谷周辺では1番、そして東京を代表する有名ラーメン店の1つ。渋谷マークシティのすぐ近くにあり、はやしへのアクセスは非常に便利。 多彩なメニューで客を飽きさせないよう工夫するラ……
ラーメン特集
ラーメン凪 BUTAO 渋…
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
ラーメン凪 BUTAO 渋谷店は、渋谷駅から東に少し歩いた場所にある人気店。やや渋谷駅から距離があるものの、個人的にはBUTAO 渋谷店は、渋谷でも特に好きなラーメン店の1つ。 渋谷で本格豚……
道玄坂マンモス
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
道玄坂マンモスは、渋谷と神泉のどちらからも行きやすい、濃厚つけ麺が名物の人気ラーメン店。豚骨や魚介を使った玄坂マンモス独特のスープは、ドロリと超濃厚ながら、油に頼っている訳ではないため、実は……
神泉のらぁめん屋 うさぎ
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
うさぎは、神泉と渋谷の間にある、この界隈でも屈指の人気ラーメン店。競争が激しいラーメン業界において、開業してからもう10年以上生き残っているのが、うさぎの実力の証。 うさぎで個人的にオススメ……
AFURI 恵比寿
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
AFURI 恵比寿は、恵比寿でも長い間安定した支持を得ている人気ラーメン店の1つ。ここ恵比寿以外にも、六本木や原宿、はたまた横浜やみなとみらいなど、AFURIには多数の店舗がある。 AFUR……
crab台風。
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東京都
東京・日本橋
人形町の「crab台風。」は、豚骨スープに蟹を合わせた、超個性派ラーメンが名物の人気店。「crab台風。」は文京区で創業後、香港進出などを経てそこもやりつつ、ここ人形町で日本のラーメン界復帰……
松戸富田麺絆
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東京都
東京・日本橋
松戸富田麺絆は、千葉県の松戸にある日本一の有名ラーメン店、中華蕎麦 とみ田の記念すべき東京初進出となるお店。東京駅からすぐ近くのKITTE丸の内にあって、松戸富田麺絆はアクセスも非常に便利。……
六厘舎
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東京都
東京・日本橋
東京駅直結の東京ラーメンストリートにある六厘舎は、日本につけ麺を根付かせた立役者とも言える超有名店。 六厘舎のつけ麺は、濃厚豚骨魚介スープに極太麺を合わせた、王道にして完成度の高い味わいで、……
麺や七彩
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東京都
東京・日本橋
麺や七彩は、東京駅からも近い八丁堀にある、東京もとい日本を代表する実力派ラーメン店の1つ。食材や調味料を徹底的に吟味し、無化調で仕上げたスープやトッピングもさることながら、麺や七彩最大の特徴……
東池袋大勝軒 本店
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
東池袋大勝軒 本店は、今では当たり前になった、つけ麺の元祖として名高い超有名ラーメン店。東池袋大勝軒 本店が編み出した、動物と魚介の甘酸っぱいスープに、毎日作る自家製麺は、つけ麺の主流である……
鶏そば 三歩一
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
鶏そば 三歩一は、ラーメン激戦区の高田馬場にある、鶏に拘ったラーメンがウリの人気店。三歩一の看板メニューは、その屋号にある通り「鶏そば」で、透明感ありつつ旨味たっぷりのスープと自家製麺の相性……
麺屋宗 高田馬場本店
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
麺屋宗 高田馬場本店は、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田でも、長年人気を保ってきた有名店の1つ。かつてラーメンイベントでも売上杯数1位を記録するなど、麺屋宗グループの知名度は全国レベル。 諸……
渡なべ
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
高田馬場の渡なべは、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田でも長年支持を受け続けてきた超有名ラーメン店。創業から20年近く経つものの、高田馬場においても、未だ渡なべの人気は衰える気配なし。 渡なべ……
らぁ麺やまぐち
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
らぁ麺やまぐちは、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田でも1・2を争う人気ラーメン店。店主は、らぁ麺やまぐちの開業前からラーメン業界でその名を知られた人物で、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田近辺……
つけ麺 麦の香
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
つけ麺 麦の香は、同じ早稲田の超有名ラーメン店、らぁ麺やまぐちの向かいにオープンした3号店。元々は、らぁ麺やまぐちの本店がここにあり、本店が道路を挟んで向かいに移転後、暫くカレー店を経営した……
ワンタンメンの満月 三鷹店
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東京都
吉祥寺・三鷹・武蔵境
ワンタンメンの満月 三鷹店は、山形県の酒田市からやって来た、酒田ラーメンの老舗。ワンタンメンの満月の店名の通り、満月ではワンタンに強いこだわりを持ち、反対側が透けて見える程に薄い皮が最大の特……
麺屋武蔵 芝浦店
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東京都
浜松町・田町・品川
田町駅近くにある、麺屋武蔵 芝浦店は、新宿に総本山のある人気ラーメングループ、麺屋武蔵系列のお店。麺屋武蔵グループは、ここ芝浦店に限らず、どこも立地が良くてアクセスが便利。 元々、麺屋武蔵で……
麺屋武蔵 武滴
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東京都
大井・蒲田
有名ラーメン店、麺屋武蔵系列の麺屋武蔵 武滴が蒲田にあります。蒲田の麺屋武蔵 武滴では、日替わりの背脂を使ったラーメンを提供しており、日々微妙に変わるラーメンが楽しめ、何度も足を運びたくなり……
麺屋武蔵 巌虎
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東京都
秋葉原・神田・水道橋
新宿に総本店を構える、ラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが秋葉原に出した系列店の1つが、この麺屋武蔵 巖虎。 麺屋武蔵 巖虎では、チャーシューダレに漬けてからスモークした、チャーシ……
麺屋武蔵 武骨外伝
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渋谷・恵比寿・代官山
東京都
有名ラーメン店、麺屋武蔵の渋谷店がこの麺屋武蔵 武骨外伝です。看板メニューの外伝つけ麺は、つけ麺としては勿論、黒い餡や温玉と絡めてまぜそば風にも。渋谷でがっつりラーメン食べたい場合にイチオシ……
麺屋武蔵 虎嘯
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東京都
六本木・麻布・広尾
有名ラーメングループ、麺屋武蔵の系列店が六本木にもあります。六本木の麺屋武蔵 虎嘯では、創業時のラーメンをブラッシュアップして提供。創業の流れを汲みつつ、麺に胡椒を練り込むなど新しさもあるラ……
麺屋武蔵 武骨
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東京都
上野・浅草・日暮里
御徒町の麺屋武蔵 武骨は、新宿に総本山を構えるラーメンブームのパイオニア・麺屋武蔵系列の人気ラーメン店。 豚骨をベースに、基本の白、イカ墨を使った黒、辛い赤と、3種類のラーメンを麺屋武蔵 武……
麺屋武蔵 鷹虎
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
麺屋武蔵 鷹虎は、新宿に総本店のあるラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが、高田馬場に開いたお店。高田馬場駅を出て、目の前の信号を渡ってすぐと、麺屋武蔵 鷹虎へのアクセスの良さは抜群……
麺や佑
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大阪市
大阪府
大阪市の中心部・本町にある人気ラーメン店の1つが、この麺や佑。本町駅からも近く、マンションの1階に大きく書かれた、麺や佑の看板や店前にのぼりもあるので、迷うことはないはず。 麺や佑看板メニュ……