天下一品 総本店
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京都市
京都府
京都のラーメン激戦区・一乗寺にも近い、茶山の天下一品 総本店は、全国に展開する人気ラーメンチェーン、天下一品の総本山。さすが総本店だけあって、天下一品マニアやラーメンファンから熱い支持を受け……
ラーメン特集
らーめん 鶴武者
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京都市
京都府
京都市西院のらーめん 鶴武者は、鶏白湯ラーメンが看板メニューの大人気ラーメン店。西院周辺では、ここ鶴武者と、麺屋さん田や麺処 鶏谷あたりがスリートップだと思う。 小さな子供でも安心して食べら……
麺屋 猪一 離れ
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京都市
京都府
麺屋 猪一 離れは、河原町の超有名ラーメン店、麺屋 猪一が本店からも近い、四条に出した系列店。 麺屋 猪一 離れでは、本店と同じく高級路線は踏襲しつつも、異なるラーメン・つけ麺を提供。どちら……
麺屋 猪一
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京都市
京都府
麺屋 猪一は、京都随一の繁華街・河原町にある、京都でも異彩を放つ大人気ラーメン店。 高級日本料理店のようなお洒落な空間、和牛などの厳選素材を使ったラーメンは、麺屋 猪一でしか味わえない。ラー……
京都本家 第一旭 本店
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京都市
京都府
京都本家 第一旭 本店は、京都駅近くにある、京都を代表する老舗にして超人気ラーメン店。 醤油と豚の旨味たっぷりのスープにストレート麺、そして柔らかいチャーシューや九条ネギまでどれも最高に美味……
新宿めんや 風花
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京都市
京都府
新宿めんや 風花は、京都市中心部の四条烏丸から近い、京都市でも珍しい塩ラーメン専門店。新宿めんや 風花ならではの、海産物の風味豊かなスープに自家製手もみ麺、チャーシューやメンマなど、どれも素……
紫蔵
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京都市
京都府
北野白梅町の紫蔵は、京都トップクラスの人気を誇る横浜家系ラーメンのお店。 紫蔵の濃厚豚骨醤油スープは、家系ラーメンの本場・横浜の名店と比べても、なんら引けを取らない素晴らしい美味しさ。こんな……
拳ラーメン
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京都市
京都府
梅小路京都西駅からすぐの場所にある拳ラーメンは、京都随一の個性派と言える大人気ラーメン店。バスでも電車でも行きやすく、拳ラーメンへのアクセスは便利。 まずは券売機左上にある、拳ラーメン名物の……
らぁ麺すぐる
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京都市
京都府
らぁ麺すぐるは、同じ京都の北大路にある大人気ラーメン店、らぁ麺 とうひちのセカンドブランドで、京都随一のラーメン激戦区・一乗寺のお隣・修学院駅から、すぐの場所。とうひちが地鶏をメインに使った……
麺や高倉二条
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京都市
京都府
烏丸御池と丸太町の中間にある麺や高倉二条は、医食同源の理念をもとに、拘り抜いたラーメンやつけ麺が味わえる、京都でも屈指の人気ラーメン店。 ラーメンは体に悪いというイメージを持たれがちな中、麺……
和醸良麺 すがり
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京都市
京都府
四条烏丸の和醸良麺 すがりは、同じ京都市内の烏丸御池にある大人気ラーメン店、麺や高倉二条の系列店。 和醸良麺 すがりで人気があるのはつけ麺のようで、麺が全粒粉入り麺や柚子入り麺から選べる他、……
Gion Duck Noo…
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京都市
京都府
Gion Duck Noodlesは、その名の通り祇園にある、紀州鴨を使ったラーメンやつけ麺が味わえる大人気ラーメン店。個性的なラーメンが増えた京都でも、鴨を使ったラーメンは、まだまだ珍しい……
くり山
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横浜市
神奈川県
横浜市白楽のくり山は、つけ麺の元祖として名高い有名ラーメン店、東池袋大勝軒などで修行した店主が営む、日本トップクラスと断言したいつけ麺の名店。個人的には、死ぬ間際の最後に食べたいものを聞かれ……
つけ麺 はま紅葉
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横浜市
神奈川県
横浜市日ノ出町のつけ麺 はま紅葉は、東京の有名ラーメン店で修行した店主が営む、つけ麺が名物の人気ラーメン店。 はま紅葉では自家製麺に強い拘りを持ち、常に麺が5・6種類程度用意されており、そこ……
らー麺土俵 鶴嶺峰
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横浜市
神奈川県
京急鶴見からすぐの場所にある、らー麺土俵 鶴嶺峰は、元力士が経営するつけ麺メインの人気ラーメン店。気合の入った濃厚スープに太麺の旨さは勿論、鶴嶺峰では随所に力士ならではのアイデアが散りばめら……
支那そばや 本店
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横浜市
神奈川県
戸塚の支那そばや 本店は、横浜もとい、日本を代表する有名ラーメン店の1つ。同じ横浜市内にある、反町のラーメン星印など、支那そばや出身の人気ラーメン店及び、修行はしていないが影響を受けたラーメ……
俺式 純
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東京都
東京・日本橋
東京ラーメンストリートの俺式 純は、すぐ横にあるひるがお 東京駅店と同様、せたが屋系列の豚骨ラーメン店。 俺式 純の豚骨ラーメンは、多くの人が利用する東京駅という場所柄、臭みを抑えて食べ易く……
ひるがお 東京駅店
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東京都
東京・日本橋
東京ラーメンストリートのひるがお 東京駅店は、都内に多数の系列店がある、せたが屋グループの人気ラーメン店。 ひるがおの看板メニューは塩ラーメンで、海産物の旨味たっぷりのスープは、塩ラーメンで……
斗香庵 HIGASHI
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北海道
札幌市
斗香庵 HIGASHIは、北13条東にある大人気ラーメン店。以前は、同じ札幌市東区で近い場所にある、ほっぺ家の系列だったが、現在は経営が別々になったよう。 豚や鶏に頼らず、純和風出汁で仕上げ……
175°DENO担担麺 本…
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北海道
札幌市
175°DENO担担麺 本店は、札幌発の人気担々麺専門店。札幌市内だけでもいくつか系列店があるものの、札幌市電の西8丁目から近いここが総本山。 175°DENO担担麺という変わった店名は、1……
麺屋たけ井 阪急梅田店
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大阪市
大阪府
麺屋たけ井 阪急梅田店は、京都の超有名ラーメン店、麺屋たけ井が、待望の大阪進出を果たしたお店。超濃厚豚骨魚介スープに極太麺を合わせたつけ麺が、麺屋たけ井の名物で、つけ麺としては定番ながら素晴……
博多とんこつ 天神旗
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大阪市
大阪府
博多とんこつ 天神旗は、大阪市の上新庄にある、大阪屈指と呼べる豚骨ラーメンの名店。豚骨ラーメンらしい匂いのあるスープに、分厚くて柔らかいチャーシューなど全てが大好きで、是非多くの人に食べてほ……
ラーメン人生JET
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大阪市
大阪府
ラーメン人生JETは、大阪のラーメン激戦区・福島でも、1番好きなラーメン店。鶏を使ったスープをベースに、ラーメン人生JETでは、あっさりラーメンから濃厚つけ麺までメニューは豊富、かつどれも素……
カドヤ食堂 総本店
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大阪市
大阪府
西長堀のカドヤ食堂 総本店は、大阪のラーメン界を代表する超有名ラーメン店。高級料亭顔負けの上質な素材を使って手作りした、カドヤ食堂の無化調ラーメンは、王道にして素晴らしい美味しさ。 自家製麺……