らーめん 鶏喰（～TRIC…
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横浜市
神奈川県
吉野町のらーめん 鶏喰（～TRICK～）は、横浜市屈指の超人気ラーメン店。吉野町駅3番出口を出てすぐと、鶏喰へのアクセスは非常に便利。 鶏喰で味わえるのは、その屋号通り、スープもトッピングも……
ラーメン特集
すみれ 横浜店
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横浜市
神奈川県
桜木町のすみれ 横浜店は、札幌に本店がある、札幌味噌ラーメンの超有名店。以前は新横浜のラーメン博物館に出店していたものの、そこが閉店後にここ桜木町で、すみれ 横浜店として登場。 スパイスの効……
横浜中華そば 維新商店 本…
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横浜市
神奈川県
横浜中華そば 維新商店 本店は、横浜駅から少し歩いた場所にある、横浜駅エリア屈指の人気ラーメン店。目黒にある、麺や維新の系列で、横浜中華そば 維新商店 本店では、そこと全く異なるラーメンを提……
地球の中華そば
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横浜市
神奈川県
伊勢崎長者町・関内にある地球の中華そばは、横浜市はもとい、神奈川県全域でもトップクラスと言える、大人気ラーメン店。地球の中華そばと書いて、「ほしのちゅうかそば」と読むのがポイント。すぐ隣には……
焼きあご塩らー麺 たかはし…
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新宿・代々木・大久保
東京都
西武新宿駅からすぐの場所にある、焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店は、新宿界隈でも屈指の人気ラーメン店。昼夜問わず、コンスタントにお客さんがやって来る事実が、たかはしの人気ぶりを証明してい……
麺場 ハマトラ 日吉店
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横浜市
神奈川県
麺場 ハマトラ 日吉店は、日吉駅を出て慶應義塾大学と反対側のエリア、通称ひようらの人気ラーメン店。ハマトラグループの本店は横浜駅近くにあり、東戸塚にもまたコンセプトの異なる系列店がある。 麺……
末廣ラーメン本舗 高田馬場…
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
末廣ラーメン本舗 高田馬場分店は、秋田に本店のある人気ラーメン店で、それが東京では唯一、しかもラーメン激戦区の高田馬場に支店を展開。末廣ラーメン本舗のルーツは、京都の老舗、新福菜館にあり、そ……
鮎ラーメン+
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東京都
赤坂・永田町・溜池
虎ノ門ヒルズの鮎ラーメン+（プラス）は、二子玉川の人気ラーメン店、鮎ラーメンの系列店。二子玉川で長年愛されてきた鮎ラーメンに、新メニューを加えてオープンしたから、鮎ラーメン+と名付けたそう。……
ラーメン星印
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横浜市
神奈川県
横浜市のラーメン激戦区・反町にある、ラーメン星印は、同じ横浜市の戸塚に本店を構える有名ラーメン店、支那そばやで修行した店主が営むお店。 高価な地鶏や魚介などを惜しげも無く使用した、ラーメン星……
麺場 Voyage
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東京都
大井・蒲田
京急蒲田からすぐの場所にある、麺場 Voyageは、超個性的な貝とキノコのラーメンが名物の人気ラーメン店。貝を使ったラーメンは、今では珍しくないものの、それをキノコと合わせたラーメンは全国で……
極上中華そば 福味 東京駅…
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東京都
東京・日本橋
極上中華そば 福味 東京駅KITTE店は、KITTEの地下1階、ラーメン激戦区に登場した、せたが屋グループのラーメン店。既に東京駅には、八重洲側の東京ラーメンストリートに、系列のひるがお 東……
らーめん改
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東京都
上野・浅草・日暮里
蔵前のらーめん改は、鮮魚ラーメンの名店として名高い、いつ樹グループで腕を磨いた店主が営む、大人気ラーメン店。 修行先での経験を生かしつつ、自分の個性を出した貝塩ラーメンが、らーめん改の名物で……
麺 みつヰ
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東京都
上野・浅草・日暮里
西浅草・田原町の麺 みつヰは、東京屈指の有名ラーメン店、麺や七彩で腕を磨いた店主による、浅草エリア随一の大人気ラーメン店。修行先譲りの自家製麺に、無化調であっさりながらも満足感あるスープのラ……
浅草名代らーめん 与ろゐ屋
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東京都
上野・浅草・日暮里
浅草名代らーめん 与ろゐ屋は、浅草寺のすぐ近くにある、浅草でも歴史ある人気ラーメン店。与ろゐ屋のラーメンは、魚介出汁の効いた和風ラーメンで、特に個性的ではないものの、誰にでも好かれそう。 ラ……
らーめん つけ麺 NOFU…
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北海道
札幌市
らーめん つけ麺 NOFUJIは、札幌市郊外の南平岸駅を出てすぐの場所にある、大人気ラーメン店。 NOFUJIでは、魚介豚骨ベースで醤油の味わいが効いたつけ麺が看板メニューで、フライドオニオ……
麺や hide
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北海道
札幌市
札幌市郊外の発寒・新琴似にある、麺や hideは、車必須のやや不便な立地ながら、多くの人から高い支持を受ける人気ラーメン店。 醤油・塩・味噌ラーメンと、札幌のラーメン店らしいメニューもある中……
ふじ屋 NOODLE
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北海道
札幌市
すすきのの新ラーメン横丁にある、ふじ屋 NOODLEは、同じ札幌市東区にある大人気ラーメン店、札幌 Fuji屋のセカンドブランド。以前は深夜営業していたが、コロナ禍の2021年10月現在では……
札幌 Fuji屋
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北海道
札幌市
東区役所前の札幌 Fuji屋は、札幌でつけ麺を食べるなら絶対に外せない超有名ラーメン店。札幌でも、つけ麺を出すラーメン店は最近多くなってきたものの、その中でもFuji屋のつけ麺は、トップクラ……
自家製麺shin
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横浜市
神奈川県
自家製麺shinは、横浜市のラーメン激戦区・反町でも、特に人気のある個性派ラーメン店。他にも、ラーメン星印やShiNaChiKu亭など、本当に反町周辺はいいラーメン店が多い。 メニューは色々……
ShiNaChiKu亭
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横浜市
神奈川県
ShiNaChiKu亭は、横浜のラーメン激戦区・反町でも、10年以上通っている大好きなラーメン店。他にも、ラーメン星印や自家製麺shinなど、反町周辺はいいラーメン店が多い。 国産を中心に厳……
麩にかけろ 中崎壱丁 ※閉…
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大阪市
大阪府
中崎町の「麩にかけろ 中崎壱丁」は、パッと聞いただけでは何のお店かわからないような個性的な店名ながら、大阪でも特にオススメしたいラーメン店の1つ。 正式な店名は、後ろに商店街名と住所を冠した……
麺屋彩々 昭和町本店
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大阪市
大阪府
麺屋彩々 昭和町本店は、大阪市南部でもトップクラスの人気ラーメン店。 麺もスープもトッピングも、全て手作りに拘った、麺屋彩々 昭和町本店のラーメンは、種類豊富でどれも美味しい。あっさりラーメ……
麺屋 丈六 なんば店
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大阪市
大阪府
難波の麺屋 丈六は、大阪でも屈指の人気を誇る超有名ラーメン店。 メニューはいくつかある中で、麺屋 丈六の看板メニューと呼べるのが、大阪のプチご当地ラーメン、東大阪高井田風の中華そば。真っ黒な……
麺や福はら
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大阪市
大阪府
今里の麺や福はらは、東京の超有名店、麺屋一燈で修行した店主が地元の大阪で開業した、大人気ラーメン店。 奈良の地鶏・大和肉鶏を贅沢に使った、醤油・塩ラーメンが、麺や福はらの看板メニューで、旨味……