ラーメン特集
豚そば 月や 大名店
豚そば 月や 大名店は、同じ福岡市の呉服町に本店がある、支那そば 月やの系列ラーメン店。豚そば 月やも本店は中洲川端にあるものの、コロナの影響で2021年5月現在は休業中のため、赤坂にある大……
ざいとん 香椎本店
西鉄香椎駅からすぐの場所にある、ざいとん 香椎本店は、最近福岡市でも少しずつ増えつつある、醤油ラーメンが看板メニューの人気ラーメン店。西鉄香椎駅に加えて、JRの香椎駅からでも、ざいとん 香椎……
麺劇場 玄瑛
天神からも近い、薬院大通りにある麺劇場 玄瑛は、近くの麺道はなもこしと並び、福岡市でも屈指の個性派人気ラーメン店。客席が正面を向き、全体の視線を集める位置に厨房がある造りは、麺劇場 玄瑛の屋……
博多らーめん ShinSh…
天神にある、博多らーめん ShinShin 天神本店は、福岡の地元民や観光客問わず、大人気の有名ラーメン店。博多デイトスなどにもShinShinはあるものの、天神のここが本店。 ShinSh……
中華蕎麦 葛(かずら)
中華蕎麦 葛は、大阪市本町周辺でも屈指の大人気ラーメン店。ピークから外れた時間でも、中華蕎麦 葛では行列ができていることも珍しくないほど。 中華蕎麦 葛で食べられるのは、関西に多い泡系と呼ば……
ラーメン人生JET600
玉造のラーメン人生JET600は、同じ大阪市の福島にある有名ラーメン店、ラーメン人生JETの2号店。JR環状線と大阪メトロ、どちらの玉造駅からも近く、ラーメン人生JET600へのアクセスは非……
麦と麺助 新梅田中津店
中津にある、麦と麺助 新梅田中津店は、同じ大阪市福島の大人気ラーメン店、燃えよ麺助のセカンドブランド。目と鼻の先に、らーめん 弥七や麺処 えぐちもあり、何気に中津周辺のラーメンのレベルがどん……
麺ビストロ Nakano
四条烏丸の麺ビストロ Nakanoは、元フレンチシェフによる、創作ラーメンで人気を博すお店。京都市中心部の四条烏丸駅から徒歩5分程度と、麺ビストロ Nakanoへのアクセスは非常に便利。 麺……
麺処 雁木
京都市上京区の麺処 雁木は、最近個人的にオススメな濃厚ラーメンメインの人気店。麺処 雁木へは、京都市営地下鉄の今出川駅が最寄りではあるものの、歩くと20分程度はかかるため、京都市バスの智恵光……
下前商店
下前商店は、みなとみらい線の終点、元町・中華街駅近くにある、隠れ家的人気ラーメン店。ラーメン店の少ない元町・中華街周辺において、下前商店は本格的なラーメンが食べられる貴重な存在。 下前商店の……
G麺7
G麺7は、上大岡駅から少し歩いた場所にある、横浜市屈指の大人気ラーメン店。最近の上大岡周辺は、ラーメン激戦区になりつつあるものの、その中でもG麺7は個人的に1・2を争うぐらい好き。 G麺7に……
拉麺 大公 南太田本店
南太田の拉麺 大公 南太田本店は、横浜市で1番好きな味噌ラーメンの人気店。京急線の南太田駅を出てすぐの場所にあり、拉麺 大公 南太田本店へのアクセスは非常に便利。 拉麺 大公 南太田本店の味……
えびそば 一幻 八重洲地下…
えびそば 一幻 八重洲地下街店は、東京駅直結の八重洲地下街にある人気ラーメン店。一幻の本店は、札幌市すすきのにあり、他にも新千歳空港や新宿などにも出店中。 一幻のウリは、その屋号通り、大量の……
地球の中華そば
伊勢崎長者町・関内にある地球の中華そばは、横浜市はもとい、神奈川県全域でもトップクラスと言える、大人気ラーメン店。地球の中華そばと書いて、「ほしのちゅうかそば」と読むのがポイント。すぐ隣には……
丿貫 福富町本店
関内の丿貫 福富町本店は、唯一無二のラーメンで人気を博す、横浜市屈指の有名ラーメン店。丿貫と書いて、「へちかん」と読むので、ご参考までに。 丿貫 福富町本店は、メニューがその日によって変わる……
焼きあご塩らー麺 たかはし…
西武新宿駅からすぐの場所にある、焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店は、新宿界隈でも屈指の人気ラーメン店。昼夜問わず、コンスタントにお客さんがやって来る事実が、たかはしの人気ぶりを証明してい……
横浜家系ラーメン 中島家
横浜家系ラーメン 中島家は、ラーメン激戦区の反町でも貴重な、横浜家系ラーメンのお店。自家製麺shinやラーメン星印などと同じ通りにあり、反町のラーメンは本当にレベルが高い。 そんな中島家で人……
麺場 ハマトラ 日吉店
麺場 ハマトラ 日吉店は、日吉駅を出て慶應義塾大学と反対側のエリア、通称ひようらの人気ラーメン店。ハマトラグループの本店は横浜駅近くにあり、東戸塚にもまたコンセプトの異なる系列店がある。 麺……
末廣ラーメン本舗 高田馬場…
末廣ラーメン本舗 高田馬場分店は、秋田に本店のある人気ラーメン店で、それが東京では唯一、しかもラーメン激戦区の高田馬場に支店を展開。末廣ラーメン本舗のルーツは、京都の老舗、新福菜館にあり、そ……
鮎ラーメン+
虎ノ門ヒルズの鮎ラーメン+(プラス)は、二子玉川の人気ラーメン店、鮎ラーメンの系列店。二子玉川で長年愛されてきた鮎ラーメンに、新メニューを加えてオープンしたから、鮎ラーメン+と名付けたそう。……
あいつのラーメン かたぐる…
丹波口の、あいつのラーメン かたぐるま 本店は、京都市でも特に高い人気を誇る、大好きなラーメン店の1つ。 豚骨をベースにしたクリーミーな濃厚スープは、豚骨ラーメンで有名な九州のラーメンなどと……
ラーメン 末廣家
横浜市白楽のラーメン 末廣家は、横浜家系ラーメンの元祖、吉村家で修行した店主が営む大人気ラーメン店。個人的にも末廣家は、最近の横浜家系ラーメンの中でもトップクラス。 豚骨などの旨味が詰まった……
らーめん 潤 蒲田店
らーめん 潤 蒲田店は、新潟に本拠地を構える人気ラーメングループの系列店。そんな潤 蒲田店で味わえるのは、新潟のご当地ラーメンの1つ、燕三条系と呼ばれる背脂煮干しラーメン。 潤 蒲田店の背脂……
ラーメン星印
横浜市のラーメン激戦区・反町にある、ラーメン星印は、同じ横浜市の戸塚に本店を構える有名ラーメン店、支那そばやで修行した店主が営むお店。 高価な地鶏や魚介などを惜しげも無く使用した、ラーメン星……
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