ラーメン特集
麺FACTORY JAWS…
玉造の麺FACTORY JAWS 2ndは、同じ大阪市内の谷町六丁目にある人気ラーメン店、麺FACTORY JAWSの2号店。屋号そのまんまでわかりやすい。本店が濃厚つけ麺をウリにするのに対……
中華そば 桐麺
十三駅から比較的近くにある人気ラーメン店が、中華そば 桐麺。その屋号から、大阪のラーメン好きにはわかるかと思うが、神崎川にある鶏白湯ラーメンの人気店・桐麺の2号店に当たるところ。 本店同様に……
ピコピコポン
東京メトロ副都心線・西早稲田駅1番出口から近い場所にあるガッツリ系の人気ラーメン店が、ここピコピコポン(高田馬場駅からも歩ける距離)。ピコピコポンの店主は、川崎市の元住吉にある同じくガッツリ……
カラシビ味噌らー麺・つけ麺…
カラシビ味噌らー麺・つけ麺 鬼金棒 神田本店は、池袋や海外にも展開する有名ラーメン店、鬼金棒グループの総本山。その人気は、ラーメン店の多い神田でも1・2を争うほどで、鬼金棒 神田本店の店頭に……
炭火焼濃厚中華そば 海富道
炭火焼濃厚中華そば 海富道は、東京メトロ銀座線の神田駅4番出口の目の前にある、個性派人気ラーメン店。新橋や浜松町にある倫道の系列で、このグループでしか味わえない唯一無二のラーメンを提供。 そ……
貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょ…
貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろは、谷町四丁目駅近くの小さなビル2Fにある、大阪市でも今注目のラーメン店の1つ。以前の、貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろは梅田エリアにあり、その時はかなり狭い店舗だっ……
つけ麺みさわ 本店
つけ麺みさわ 本店は、大阪市のラーメン激戦区・福島でも、安定した人気を誇るラーメン店の1つ。福島周辺には、ラーメン人生JETや燃えよ麺助などの超人気店があるせいか、つけ麺みさわ 本店は正直あ……
まがり鶏
まがり鶏は、川崎駅・京急川崎駅から東側に10分程度歩いた場所にある、オシャレな雰囲気の人気ラーメン店。別にオシャレなラーメン店自体は今時珍しいものではないが、川崎駅周辺だと意外に少ない気がす……
自家製麺 麺屋 利八
自家製麺 麺屋 利八は、川崎駅・京急川崎駅近辺でも、個人的に1・2を争うぐらい好きなラーメン店。特に川崎駅東口エリアだと、濃厚鶏白湯ラーメンが名物の麺匠ようすけ 鶏煮亭と麺屋 利八が間違いな……
雷家
雷家は、川崎駅東口から少し歩いた場所にある、横浜家系ラーメンの人気店。京急線の八丁畷駅からも近い場所だが、ちょっとマイナーな駅なので、川崎駅からの方が雷家まではわかりやすいかも。 豚骨醤油ス……
らーめん錦
三条京阪と祇園四条の間ぐらいにある実力派ラーメン店が、らーめん錦。元々、らーめん錦の店主は関東で有名なAFURIグループの料理長をされていたそうで、そこから独立して京都の祇園近くで自身の店を……
麺麓 烏丸御池店
大阪に本店があり、京都でも祇園に進出している麺麓グループの京都2号店が、麺麓 烏丸御池店。多くの人で賑わう烏丸御池近くにあって、麺麓 烏丸御池店へのアクセスは便利。 麺麓グループでは鴨を使っ……
麺屋聖~kiyo~
一乗寺の麺屋聖~kiyo~は、同じ京都市内の烏丸御池にある人気ラーメン店・麺屋優光の2号店。京都市のラーメン激戦区・一乗寺に麺屋優光グループが進出とあって、麺屋聖の開店当時は話題に。 麺屋聖……
タンポポ
タンポポは、京都市北部で長い間愛されている、老舗ラーメン店の1つ。観光客が行くようなところではないが、我こそはラーメン好きという人には、是非ともタンポポまで足を運んでもらいたい。場所的には、……
総代 麺家あくた川
出町柳駅近くの総代 麺家あくた川は、京都市内を含めいくつか店舗展開している、あくた川グループの旗艦店的存在と呼べるところ。京都市内では数少ない、本格派の横浜家系ラーメンが食べられるとあって、……
ら~麺処 克享
京都トップクラスの人気観光地・伏見稲荷エリアにある人気ラーメン店が、ら~麺処 克享。元々、克享は東京都にあった人気ラーメン店で、それがいつの間にか京都市の伏見稲荷方面に移転していた。泡系ラー……
鴨出汁中華そば ROKU
ミシュランで星を獲得したシェフがプロデュースと話題になったのが、京都河原町駅近くにできた、鴨出汁中華そば ROKU。河原町の商業施設・GOOD NATURE STATIONの2Fに鴨出汁中華……
華祥
ラーメン専門店ではないが、個人的に是非紹介しておきたいのが、元田中にある中華料理店の華祥。吟醸らーめん 久保田の店主が旨いとオススメしてくれたお店で自分も気に入っており、京都のラーメン激戦区……
中華そば ほそかわ 花屋町…
西京極の中華そば ほそかわ 花屋町店は、京都の伝統的なラーメンの1つ、背脂醤油ラーメンを提供する老舗。場所的には、ほそかわ 花屋町店は西京極駅から東に暫く歩いたところで、あいつのラーメン か……
真鯛らーめん 麺魚 神保町…
真鯛らーめん 麺魚 神保町店は、錦糸町に本店を構える超人気ラーメン店の麺魚グループが、神保町駅近くに出した系列店。これまでの麺魚グループは、錦糸町エリアに集中していたものの、それが神保町にも……
ラーメン大至
御茶ノ水のラーメン大至は、この界隈でも長年高い支持を受けている大人気ラーメン店。目と鼻の先にはつけ麺が名物の麺屋 睡蓮もあり、御茶ノ水から末広町近辺でも、この通りには有名ラーメン店が多くある……
麺屋 睡蓮
麺屋 睡蓮は、御茶ノ水駅周辺でも人気の高い、つけ麺が名物の有名ラーメン店。目と鼻の先にはラーメン大至もあり、御茶ノ水・末広町周辺でも、この通りには有名ラーメン店が多く集まっている印象。 麺屋……
元祖久留米らーめん 福ヤ
麻布十番駅近くにある久留米ラーメンの人気店が、元祖久留米らーめん 福ヤ。豚骨ラーメン自体は珍しくないが、東京で久留米ラーメンを謳うところは少なく、他にパッと思いつくのは、新橋の久留米ラーメン……
竹末東京Premium
竹末東京Premiumは、東京スカイツリーのお膝元・押上駅近くにある大人気ラーメン店。元々、栃木県内でいくつか店舗展開する有名ラーメングループの系列で、そのラーメンが東京で食べられるのは、こ……