ラーメン特集
カラシビ味噌らー麺・つけ麺…
カラシビ味噌らー麺・つけ麺 鬼金棒 神田本店は、池袋や海外にも展開する有名ラーメン店、鬼金棒グループの総本山。その人気は、ラーメン店の多い神田でも1・2を争うほどで、鬼金棒 神田本店の店頭に……
炭火焼濃厚中華そば 海富道
炭火焼濃厚中華そば 海富道は、東京メトロ銀座線の神田駅4番出口の目の前にある、個性派人気ラーメン店。新橋や浜松町にある倫道の系列で、このグループでしか味わえない唯一無二のラーメンを提供。 そ……
自家製麺 麺屋 利八
自家製麺 麺屋 利八は、川崎駅・京急川崎駅近辺でも、個人的に1・2を争うぐらい好きなラーメン店。特に川崎駅東口エリアだと、濃厚鶏白湯ラーメンが名物の麺匠ようすけ 鶏煮亭と麺屋 利八が間違いな……
雷家
雷家は、川崎駅東口から少し歩いた場所にある、横浜家系ラーメンの人気店。京急線の八丁畷駅からも近い場所だが、ちょっとマイナーな駅なので、川崎駅からの方が雷家まではわかりやすいかも。 豚骨醤油ス……
らーめん錦
三条京阪と祇園四条の間ぐらいにある実力派ラーメン店が、らーめん錦。元々、らーめん錦の店主は関東で有名なAFURIグループの料理長をされていたそうで、そこから独立して京都の祇園近くで自身の店を……
麺麓 烏丸御池店
大阪に本店があり、京都でも祇園に進出している麺麓グループの京都2号店が、麺麓 烏丸御池店。多くの人で賑わう烏丸御池近くにあって、麺麓 烏丸御池店へのアクセスは便利。 麺麓グループでは鴨を使っ……
タンポポ
タンポポは、京都市北部で長い間愛されている、老舗ラーメン店の1つ。観光客が行くようなところではないが、我こそはラーメン好きという人には、是非ともタンポポまで足を運んでもらいたい。場所的には、……
総代 麺家あくた川
出町柳駅近くの総代 麺家あくた川は、京都市内を含めいくつか店舗展開している、あくた川グループの旗艦店的存在と呼べるところ。京都市内では数少ない、本格派の横浜家系ラーメンが食べられるとあって、……
鴨出汁中華そば ROKU
ミシュランで星を獲得したシェフがプロデュースと話題になったのが、京都河原町駅近くにできた、鴨出汁中華そば ROKU。河原町の商業施設・GOOD NATURE STATIONの2Fに鴨出汁中華……
華祥
ラーメン専門店ではないが、個人的に是非紹介しておきたいのが、元田中にある中華料理店の華祥。吟醸らーめん 久保田の店主が旨いとオススメしてくれたお店で自分も気に入っており、京都のラーメン激戦区……
中華そば ほそかわ 花屋町…
西京極の中華そば ほそかわ 花屋町店は、京都の伝統的なラーメンの1つ、背脂醤油ラーメンを提供する老舗。場所的には、ほそかわ 花屋町店は西京極駅から東に暫く歩いたところで、あいつのラーメン か……
真鯛らーめん 麺魚 神保町…
真鯛らーめん 麺魚 神保町店は、錦糸町に本店を構える超人気ラーメン店の麺魚グループが、神保町駅近くに出した系列店。これまでの麺魚グループは、錦糸町エリアに集中していたものの、それが神保町にも……
ラーメン大至
御茶ノ水のラーメン大至は、この界隈でも長年高い支持を受けている大人気ラーメン店。目と鼻の先にはつけ麺が名物の麺屋 睡蓮もあり、御茶ノ水から末広町近辺でも、この通りには有名ラーメン店が多くある……
竹末東京Premium
竹末東京Premiumは、東京スカイツリーのお膝元・押上駅近くにある大人気ラーメン店。元々、栃木県内でいくつか店舗展開する有名ラーメングループの系列で、そのラーメンが東京で食べられるのは、こ……
中村麺三郎商店
中村麺三郎商店は、JR横浜線の淵野辺駅から徒歩5分ぐらいの場所にある、相模原市屈指の大人気ラーメン店。淵野辺駅周辺エリアでは、ここ中村麺三郎商店と貝ガラ屋が個人的ツートップかも。 中村麺三郎……
貝ガラ屋
貝ガラ屋は、JR横浜線の淵野辺駅から15分程度歩いた場所にある、相模原市屈指の大人気個性派ラーメン店。淵野辺周辺では、駅近くの中村麺三郎商店と、ガッツリ系の麺屋 歩夢 淵野辺本店、ここ貝ガラ……
㐂蕎麦司 きし元
新大阪のお隣・西中島南方にある大人気ラーメン店の1つが、㐂蕎麦司 きし元。西中島駅南方駅からも近く、㐂蕎麦司 きし元へのアクセスは便利。 㐂蕎麦司 きし元の店主は、同じ大阪市の本町にある大人……
金彩 -kin iro-
ラーメン店の多い天神橋筋六丁目、通称・天六周辺でも特に好きなラーメン店が、ここ金彩 -kin iro-。大阪でも有名なラーメングループ、きんせいの系列だそうで、天六の駅からも近く、金彩へのア……
福島壱麺
ラーメン人生JETや燃えよ麺助など、数多くの人気ラーメン店がある大阪市のラーメン激戦区・福島でも、随一の個性派ラーメン店と言えるのが、福島壱麺。福島壱麺の店舗は、ホテル阪神のB1Fにある飲食……
みつ星製麺所 福島本店
みつ星製麺所 福島本店は、大阪市のラーメン激戦区・福島でも、割と古株的な存在と呼べるラーメン店の1つ。場所的には、豚骨ラーメンで人気を博すまんかいのすぐ近くで、同じ通りをちょっと進んで斜め向……
フカクサ製麺食堂
京都市南部・伏見稲荷周辺でも人気の高いラーメン店が、フカクサ製麺食堂。以前は別の場所にあったが、数年ぶりにフカクサ製麺食堂へ行ってみようと思ったら、いつの間にか移転していた。味噌ラーメンが人……
珍遊 一乗寺本店
珍遊 一乗寺本店は、一乗寺に数あるラーメン店の中でも、かなり長い歴史を持つ老舗と呼べる存在の1つ。他には、天天有や新進亭なども、一乗寺が今のようなラーメン激戦区になる前から存在していると思う……
カレーヌードルファクトリー
近鉄名古屋駅近くのカレーヌードルファクトリーは、名古屋市内でも今注目度の高いラーメン店の1つ。カレーヌードルファクトリーは、元々は名古屋市内で間借り営業していたものの、それが遂に名古屋駅近く……
らーめん飛粋
らーめん飛粋は、蒲田駅東口から少し歩いた場所にある、東京でも最強だと思っている横浜家系ラーメンの超人気店(明確にそう名乗ってるわけではないが)。蒲田のラーメン店のレベルはどんどん上がっている……
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