ラーメン特集
京都ラーメン森井 新丸子店
京都ラーメン森井 新丸子店は、その屋号通り新丸子駅近くに登場した、京都ラーメンのお店。同じ川崎市内の稲田堤が本店のようで、他にもいくつか店舗があり、勢いある印象。 スープは鶏ベースの醤油味で……
横浜ラーメン 渡来武 総本…
横浜ラーメン 渡来武 総本店は、武蔵小杉駅すぐそばにある、横浜家系ラーメンの大人気店。元々は自由が丘の店舗が創業店だった気がするが、横浜家系ラーメンの本場・神奈川県進出にあたって、ここ武蔵小……
徳島ラーメン はるま
徳島ラーメン はるまは、新宿西口エリアに2021年8月登場した注目株。新宿周辺には、非常に多くのラーメン店があるが、徳島ラーメン はるまのように、徳島ラーメンを食べられるお店は、他にはパッと……
中華そば むらさき山
三田・田町駅から近い慶応中通りの人気ラーメン店が、中華そば むらさき山。自分が慶應義塾大学に入学する少し前にできたラーメン店で、理工学部ゆえ三田キャンパスにそこまで用はなかったが、この辺りに……
塩生姜らー麺専門店 MAN…
神田の塩生姜らー麺専門店 MANNISHは、極めて珍しい塩生姜ラーメンの専門店。以前は、同じ神田で別の建物の地下にあったが、近場で移転して明るい路面店へと変貌。いつの間にか、神田以外に浅草や……
北里家
北里家は、上大岡駅近くにある、横浜家系ラーメンの人気店。2020年オープンと北里家はまだ新しいが、既に上大岡の街に根付いているようで、特に休日は中途半端な時間でも賑わっていることも珍しくなさ……
徳島NOODLE ぱどる
元住吉の徳島NOODLE ぱどるは、川崎市もとい神奈川県では珍しい、本格徳島ラーメンが味わえる人気ラーメン店。徳島NOODLE ぱどるまでは、元住吉駅を出て左にブレーメン通りを真っ直ぐ歩いて……
牛骨ラーメン 牛王
武蔵新城の牛骨ラーメン 牛王は、川崎市もとい全国でもここだけと言っていい、唯一無二の牛骨ラーメンがウリの人気店。牛骨ラーメン 牛王までは、武蔵新城駅を出てすぐ近くの場所で、アクセスも非常に便……
麺や一途
武蔵小山の麺や一途は、フレンチからラーメン業界に参入してきた個性派ラーメン店。なんと麺や一途では、ラーメン以外に個室でフレンチも食べることができ、その点でも話題に(フレンチは要予約)。 そん……
なるめん
なるめんは、大岡山駅近くにある個性派人気ラーメン店。最初は神奈川県川崎市の元住吉、その後に横浜市関内に移転、更にそこからここ大岡山に移転して屋号も今のなるめんになって、現在では少し落ち着いた……
きりきり舞
目黒から一駅、不動前にある人気ラーメン店が、きりきり舞。元々は、雪が谷大塚の超人気ラーメン店、葉月の支店として営業していたものの、そこから場所を引き継いで独立する形でオープン。 きりきり舞の……
心家
トレッサ横浜近くにある大人気横浜家系ラーメン店が、この心家。最寄駅は一応、東急東横線の大倉山駅だが、そこから心家までは徒歩20分程度と、アクセスはちょっと微妙。綱島や新横浜・鶴見などから、バ……
横濱家系ラーメン 勝鬨家
横濱家系ラーメン 勝鬨家は、伊勢佐木長者町にある横浜家系ラーメンの人気店。すぐ横には、地球の中華そばがあるせいかあまり目立たないが、個人的には勝鬨家も好き。 勝鬨家の豚骨醤油スープは、ある程……
鶏ポタラーメンTHANK …
鶏ポタラーメンTHANK お茶の水は、浜松町に本店のある大人気ラーメン店が、神保町・御茶ノ水エリアに出した系列店。浜松町の本店は、新卒時代にオフィスから近かったので、よく行っていたことを思い……
馬子禄 牛肉面 神保町店
馬子禄 牛肉面 神保町店は、中国のご当地ラーメン、蘭州ラーメンの日本における先駆け的存在として、非常に有名なラーメン店。今ではあちこちに蘭州ラーメンのお店も増えたので、極端な混雑はなくなった……
麺屋 Hulu-lu(フル…
麺屋 Hulu-lu(フルル)は、ラーメン激戦区・池袋の中でも、トップクラスの超人気ラーメン店。ハワイが大好きなフルル店主こだわりの空間は、とてもラーメン店とは思えない雰囲気で、そのせいか女……
NOODLE VOICE …
NOODLE VOICE (ヌードル ボイス)は、池袋駅すぐそば、ホテルメトリポリタン近くにある個性は人気ラーメン店。ラーメン激戦区の池袋には、エッジの効いた面白いラーメンが多くあるが、ここ……
屋台らーめん 鷹流 高田馬…
屋台らーめん 鷹流 高田馬場店は、ラーメン激戦区の高田馬場では珍しい、あっさり・ヘルシーを謳う人気ラーメン店。高田馬場・早稲田周辺は、学生やビジネスマンが多い場所柄、濃厚系のラーメン店が多い……
馳走麺 狸穴
馳走麺 狸穴は、池袋駅東口エリアにある、つけ麺が名物の人気ラーメン店。目と鼻の先には、滝野川大勝軒や俺の空 池袋店などがあり、どこも安定した人気を誇っているイメージ。 馳走麺 狸穴のつけ麺は……
鶏白湯 蔭山 高田馬場店
鶏白湯 蔭山 高田馬場店は、ラーメン激戦区の高田馬場・西早稲田にある、鶏白湯ラーメンの人気店。高田馬場で他には、三歩一や我羅奢あたりも鶏白湯ラーメンを出しているが、個人的にはここが1番好き。……
濃厚蟹みそラーメン 石黒商…
神保町駅近くの、濃厚蟹みそラーメン 石黒商店 神保町店は、その屋号通り蟹を使った味噌ラーメンが名物の人気ラーメン店。すぐ近くには、同じ甲殻類でオマール海老を使った有名ラーメン店・海老丸ラーメ……
麺喰屋 澤 日本橋本店
水天宮前の麺喰屋 澤 日本橋本店は、日本橋エリアでも元々その名を知られていた、有名ラーメン店の1つ。紆余曲折あった後、2020年にここ水天宮前で麺喰屋 澤 日本橋本店として復活した時は、ラー……
介一家 山手店
JR根岸線・山手駅からすぐの場所にある介一家 山手店は、横浜家系ラーメンの歴史を語るうえで外せない存在の1つ。元々は横浜家系ラーメンの重鎮が立ち上げた店舗で、その後に横浜市内外でチェーン展開……
近藤家 本店
横浜市営地下鉄グリーンライン・北山田駅近くの近藤家 本店は、横浜市に数ある家系ラーメン店の中でも、老舗と呼べる存在の1つ。近藤家 本店のルーツは、家系ラーメンの元祖・吉村家にあり、そこから色……
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