麺屋武蔵 武骨
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東京都
上野・浅草・日暮里
御徒町の麺屋武蔵 武骨は、新宿に総本山を構えるラーメンブームのパイオニア・麺屋武蔵系列の人気ラーメン店。 豚骨をベースに、基本の白、イカ墨を使った黒、辛い赤と、3種類のラーメンを麺屋武蔵 武……
ラーメン特集
麺屋武蔵 鷹虎
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
麺屋武蔵 鷹虎は、新宿に総本店のあるラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが、高田馬場に開いたお店。高田馬場駅を出て、目の前の信号を渡ってすぐと、麺屋武蔵 鷹虎へのアクセスの良さは抜群……
日本橋製麺庵 なな蓮
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東京都
東京・日本橋
三越前駅からすぐの場所にある、日本橋製麺庵 なな蓮は、日本橋エリア1番の大人気ラーメン店。国産厳選素材を用い、無化調スープと毎日打つ自家製麺に拘ったなな蓮のラーメン・つけ麺は、どれも素晴らし……
麺屋武蔵 虎洞
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東京都
吉祥寺・三鷹・武蔵境
大人気ラーメン店、麺屋武蔵グループの吉祥寺店です。吉祥寺店では、オリジナルのチャーシューソーセージを乗せたラーメンやつけ麺を提供しています。食べ応えあるラーメン・つけ麺を求め、多くの人で賑わ……
麺屋翔 西新宿本店
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新宿・代々木・大久保
東京都
西新宿の大人気ラーメン店、麺屋 翔 本店が、2021年3月にラーメンをフルリニューアル。新たに軍鶏などを使い、グッと旨味の増したスープに歯応えのある麺、特製やチャーシュー増しで入る、バラエテ……
麺屋武蔵 五輪洞
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新宿・代々木・大久保
東京都
人気ラーメン店・麺屋武蔵グループが、総本山のある新宿のお隣・西新宿にも進出したのが、ここ麺屋武蔵 五輪洞。以前は田町の方にあった気がしたが、いつの間にか本店にも近い西新宿に移転していた。 メ……
創始 麺屋武蔵
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新宿・代々木・大久保
東京都
今日に至るラーメンブームの先駆者、麺屋武蔵グループの総本山が、新宿にあるこの創始 麺屋武蔵。渋谷や高田馬場・池袋など、新宿以外にも山手線沿線を中心に、多数の店舗を構えている。 魚介出汁を上手……
麺屋武蔵 武仁
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東京都
秋葉原・神田・水道橋
ラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが秋葉原に出した店の1つが、この麺屋武蔵 武仁。麺屋武蔵 武仁の名物は、その屋号がついた武仁肉。100gオーバーのボリュームがあり、食べ応え抜群。……
麺屋武蔵 神山
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東京都
秋葉原・神田・水道橋
新宿に総本山のあるラーメンブームのパイオニア、麺屋武蔵グループが神田に出したのが、この麺屋武蔵 神山。JR神田駅西口からすぐで、麺屋武蔵 神山へのアクセスは非常に便利。 麺屋武蔵 神山では、……
ラーメン宮郎
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東京都
大井・蒲田
ラーメン宮郎は、同じ蒲田の超有名ラーメン店、煮干しつけ麺 宮元の2号店。本店が濃厚な煮干しつけ麺に対して、ラーメン宮郎では、店主自身が食べたいという二郎系ラーメンを提供。 旨味たっぷりのスー……
中華ソバ ちゃるめ
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東京都
大井・蒲田
中華ソバ ちゃるめは、麹町に本店のある有名ラーメン店、ソラノイログループで腕を磨いた店主が、地元近くの糀谷に開いたラーメン店。どこか懐かしくも新しさを感じる、中華ソバ ちゃるめの醤油ラーメン……
らーめん 五ノ神精肉店
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東京都
福生・青梅周辺
あきる野市のらーめん 五ノ神精肉店 煮干編は、青梅市に総本山を構える超有名ラーメン店、らーめん いつ樹 本店の系列店。煮干編と屋号にあるように、煮干しを使ったラーメン・つけ麺が、五ノ神精肉店……
鮮魚らーめん 五ノ神水産
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東京都
秋葉原・神田・水道橋
神田の鮮魚らーめん 五ノ神水産は、青梅に本店を構える大人気ラーメン店、らーめん いつ樹 本店の系列店。鰹節や昆布などの加工品と異なり、生の魚を使った五ノ神水産のラーメンは、どれもその素材感が……
神田鶏そば なな蓮
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東京都
秋葉原・神田・水道橋
神田駅からすぐ近くにある、ラーメン激戦区の神田でもトップクラスの実力派ラーメン店が、この神田とりそば なな蓮。無化調、毎日打つ国産小麦使用の自家製麺など、拘り抜いたラーメンはどれも必食。あっ……
ラーメン巌哲
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
ラーメン巌哲は、大阪の名店・麺哲グループで腕を磨いた店主が早稲田に開いたお店。やや不便な立地ながら、何度も通っている大好きなラーメン店の1つ。 ラーメン巌哲のウリは、修行先譲りの自家製麺。歯……
ラーメン雷 東京本丸店
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東京都
東京・日本橋
ラーメン雷 東京本丸店は、2020年8月、東京駅改札内のグランスタ東京に、NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYOと共に登場した大人気二郎系ラーメン。東京駅ナカに、人気二郎系ラーメン……
志奈そば田なか 明神下店
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東京都
秋葉原・神田・水道橋
末広町と秋葉原の両方から近い人気ラーメン店が、この志奈そば田なか 明神下店。 元々、志奈そば田なかは、東池袋・大塚に本店がある有名ラーメン店で、本店と同じく煮干しに拘りつつ、志奈そば田なか ……
らーめん いつ樹 本店
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東京都
福生・青梅周辺
青梅市のらーめん いつ樹 本店は、真鯛を使ったラーメンを看板メニューに据える、鮮魚ラーメンのパイオニアにして頂点と呼べる名店。真鯛を使ったラーメンは増えているものの、いつ樹以上に個性的で旨い……
麺屋武蔵 浜松町店
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東京都
浜松町・田町・品川
浜松町駅近くにある、麺屋武蔵グループの大人気ラーメン店です。オーソドックスな魚介豚骨ラーメン・つけ麺に加え、名物がニンニクダレのかかったつけ麺。分厚い角煮も食べ応え十分で、お腹いっぱいになれ……
麺屋武蔵 二天
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池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
麺屋武蔵 二天は、新宿に本店があるラーメンブームのパイオニア・麺屋武蔵グループが、池袋駅近くに開いたお店。池袋駅から非常に近い、という点が個人的にありがたい。 麺屋武蔵グループでは、店舗ごと……
NIPPON RAMEN …
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東京都
東京・日本橋
NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYOは、東京駅改札内のグランスタ東京に2020年8月、ガッツリ系ラーメンの雷 東京本丸店と共に、新たに出来たラーメン店。プロデュースしたのは、札幌……
つけ麺 五ノ神製作所
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新宿・代々木・大久保
東京都
五ノ神製作所は、青梅に本店を構える大人気ラーメン店、らーめん いつ樹 本店が、新宿に開いた海老つけ麺専門店。その人気は凄まじく、新宿はもとより、東京屈指の大人気ラーメン店と言える程。自分も、……
煮干しつけ麺 宮元
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東京都
大井・蒲田
蒲田の煮干しつけ麺 宮元は、東京トップクラスの有名ラーメン店、麺屋一燈などで修行した店主が営む、蒲田随一の超人気ラーメン店。 煮干しつけ麺 宮元という屋号の通り、煮干しつけ麺が看板メニューで……
麺屋武蔵 武骨相傳
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東京都
上野・浅草・日暮里
上野の麺屋武蔵 武骨相傳は、ラーメンブームのパイオニア・麺屋武蔵系列の大人気店。黒・白・赤の3種類から選べるつけ麺が、麺屋武蔵 武骨相傳の看板メニューで、オススメはタマネギやコーヒー豆をオー……