西長堀のカドヤ食堂 総本店は、大阪のラーメン界を代表する超有名ラーメン店。高級料亭顔負けの上質な素材を使って手作りした、カドヤ食堂の無化調ラーメンは、王道にして素晴らしい美味しさ。

自家製麺もスープもチャーシューも、カドヤ食堂は全てにおいて本当に最高の出来栄えで、値段は高めながらも、多くのお客さんに支持されているのがその実力の証。ラーメン以外に、豊富に揃うご飯ものもカドヤ食堂の名物で、是非一緒に食べてみてほしい。大阪のラーメン巡りは、まずカドヤ食堂 総本店へ行かなきゃ始まらない。時折繰り出される限定ラーメンにも定評があり、詳細はカドヤ食堂のTwitterなどを要チェック。

同じ大阪市内に系列店も複数あり、2021年4月現在、カドヤ食堂は、阪神梅田、クリスタ長堀、西梅田と西長堀の本店以外にも3店舗を展開中。谷町六丁目の中華そば うえまち、桃谷の上方レインボーなど、カドヤ食堂出身の人気ラーメン店も、大阪市内に複数あり。