らーめん香澄 中崎町店は、同じ大阪市内の阿波座に本店を構える人気ラーメン店が、梅田のお隣・中崎町に出した系列店。阿波座の本店とは異なり、らーめん香澄 中崎町店だけの独自メニューで勝負しているよう。

いくつかメニューがある中で、らーめん香澄 中崎町店での個人的なオススメは、魚介まぜそば。本店の煮干しラーメンとは違う魚介の使い方で、しっかり魚介の風味が効きつつも食べやすく、ほんのりピリ辛テイストなのが好み。麺には溝が入った独自のものを、らーめん香澄 中崎町店では採用しており、そのおかげかタレと麺の絡みもバッチリ。

更に特製にすれば、味玉やチャーシューがどっさり追加されて食べ応え十分。特製まぜそばにしても、1000円ジャストで収まるコスパの良さも、らーめん香澄 中崎町店のいいところ。