介一家 山手店
place
横浜市
神奈川県
JR根岸線・山手駅からすぐの場所にある介一家 山手店は、横浜家系ラーメンの歴史を語るうえで外せない存在の1つ。元々は横浜家系ラーメンの重鎮が立ち上げた店舗で、その後に横浜市内外でチェーン展開……
G麺7は、上大岡駅から少し歩いた場所にある、横浜市屈指の大人気ラーメン店。最近の上大岡周辺は、ラーメン激戦区になりつつあるものの、その中でもG麺7は個人的に1・2を争うぐらい好き。
G麺7には、メニューがいくつかある中で、初めてならばまずは醤油ラーメンをオススメしたい。豚や鶏を使った割とシンプルなスープながら、これが素晴らしく美味しい。表面には、鶏皮や背脂を揚げたものが浮かび、カリッとした食感がいいアクセントに。
そしてG麺7で忘れてはならないのが、自慢の自家製麺。この自家製麺がとにかく最高で、スープをまとってよりその良さが際立つよう。G麺7の麺は、断面の形状が丸っこいような感じも受け、それによる独特の食感が非常に印象的。このG麺7ならではの麺は、麺好きなら絶対に味わっておきたい。
同じ上大岡に、啜磨専科・川の先の上、という系列店もあり、G麺7グループは最近更に店舗を増やしているよう。それぞれ店舗ごとに、異なるラーメンで勝負しているので、G麺7のラーメンが気に入ったら、是非とも他のお店にも足を運んでみてほしい。
電話番号 | 045-517-3918 |
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住所 | 〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6launch |
アクセス | 京浜急行本線・横浜市営地下鉄ブルーライン 上大岡駅から徒歩10分程度 |
営業時間 | 11:30~23:00 |
定休日 | 火曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 10席(カウンター6席、テーブル4席) 禁煙 駐車場なし |
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