長野のご当地ラーメンを是非
信濃神麺 烈士洵名

信濃神麺 烈士洵名の王様中華そば

信濃神麺 烈士洵名は、都営三田線の春日駅・東京メトロの後楽園駅からすぐ近くにある、この界隈でも安定した人気を誇るラーメン店の1つ。元々は長野にそのルーツを持ち、同じ春日・後楽園エリアには、系列店の本枯中華そば 魚雷もある。

メニューはいくつかある中、個人的に信濃神麺 烈士洵名でオススメなのが、写真1枚目の「王様中華そば」。長野のご当地ラーメンとして知られるラーメンで、それが東京で食べられるところは少ない印象。ベースのスープは、割とオーソドックスなものながら、そこに大きく切られたネギと黒胡椒がたっぷり入るのが、その特徴。甘みのあるネギと黒胡椒の辛味、それらがスープと絶妙によくマッチしていて美味しい。中細ストレートの麺も好き。ちなみに、実際に食べてみるとわかるが、この王様中華そばは、本当にネギと黒胡椒ありきのラーメンで、ネギ抜きしては全く意味がないため、ネギがそこまで好きでもない人は、他のラーメンを頼んだ方が無難。

席数は多くないものの、信濃神麺 烈士洵名はそんな極端に混むこともない印象で、少なくともピークタイムから外して行けば全然大丈夫なはず。他にも白味噌と辛味噌の2種類ある味噌ラーメンも、信濃神麺 烈士洵名では人気。

基本情報
電話番号 03-5684-2263
住所 〒113-0024 東京都文京区西片1-15-6launch
アクセス 都営三田線・大江戸線 春日駅A6出口から徒歩1分程度、東京メトロ南北線・丸の内線 後楽園駅8番出口から徒歩3分程度
営業時間 [火〜土]11:00~15:00 18:00~翌2:00(L.O.翌1:30) [日]11:00~15:00 18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜日
予算 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000
支払い方法 現金のみ
設備 14席(カウンター2席、テーブル8席、座敷4席) 禁煙 駐車場なし
メディア情報


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