ラーメン特集
銀座 風見
銀座 風見は、銀座の路地裏にある個性派大人気ラーメン店。隣には、かつて銀座で一世を風靡した超人気ラーメン店の銀座 篝があると言えば、銀座 風見の場所はお分かりいただけるだろうか。 そんな銀座……
カニトン 東神奈川店
カニトン 東神奈川店は、横浜市を代表する2つの人気ラーメン店、とらきち家と丿貫がタッグを組んで出したお店。それもあって、2021年2月のオープン時には、横浜のラーメン界でもカニトン 東神奈川……
横浜家系ラーメン 黄金家
横浜家系ラーメン 黄金家は、その屋号通り、横浜市の黄金町にある人気ラーメン店。黄金町駅から近く、黄金家へのアクセスは便利。 そんな黄金家の横浜家系ラーメンは、豚骨醤油スープの中でも、醤油ダレ……
武蔵家 日吉店
日吉駅近くにある武蔵家 日吉店は、人生で初めて食べた横浜家系ラーメンのお店。慶應義塾大学生御用達と言ってもいいぐらい、学生を中心に武蔵家 日吉店は今でも大人気で、らすたやハマトラと並び、日吉……
千家 本店
千家 本店は、黄金町と南太田の中間ぐらいにある、横浜家系ラーメンの人気店。どちらかと言うと、黄金町からの方が千家 本店は近いかもってぐらいで、体感的にはほぼ同じ。 そんな千家 本店のラーメン……
たかさご家 本店
京急本線の日ノ出町駅を出て、目の前の横断報道を渡ってすぐの場所にある人気ラーメン店が、たかさご家 本店。デカデカと大きな看板もあるので、たかさご家 本店へ行くのに迷うことはないはず。 そんな……
中華そば 笑歩
綱島の中華そば 笑歩(えふ)は、東京を代表する有名ラーメン店、荏原中延の中華そば 多賀野で修行した店主が営むお店。笑歩は、綱島駅から少し離れた住宅街の中にあるにもかかわらず、大抵の場合は行列……
弘明寺丿貫
弘明寺丿貫は、同じ横浜市の関内に本店がある大人気ラーメン店、丿貫グループが弘明寺に出した系列店。弘明寺駅は、京急本線と横浜市営地下鉄ブルーラインの2つあってやや距離が離れており、弘明寺丿貫へ……
一酵や
横浜駅から相鉄線で2駅、西横浜の近くにある人気ラーメン店が、この一酵や。場所柄なのか、あまり目立つようなお店ではないものの、一酵やのラーメンは根強いファンが多く、自分もその1人。 一酵やでは……
寿々喜家(寿々㐂家)
相鉄線の上星川駅から少々歩いた場所にある、横浜家系ラーメンの有名店が、この寿々喜家(寿々㐂家)。数ある横浜家系ラーメンの中でも、寿々喜家は人気ランキングで常に上位に入っており、ピークタイムと……
ハマカゼ拉麺店
関内駅から近く、横浜文化体育館の前にある人気ラーメン店が、ここハマカゼ拉麺店。横浜を代表するレジェンド的名店、くじら軒で修行を積んだ人が独立との話もあって、ハマカゼ拉麺店のオープン当初は、ラ……
田上家
横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅近くにある、横浜家系ラーメンの人気店が、この田上家。田上家近隣には、弘明寺丿貫などもあり、この辺りはちょっとしたラーメン激戦区になっている印象。 そんな田……
麺処 田ぶし 横浜店
麺処 田ぶし 横浜店は、ラーメン激戦区の反町でも営業時間が長く、行きやすいラーメン店の1つ。田ぶし 横浜店と同じ通りには、ラーメン星印・自家製麺shin・中島家などバラエティ豊かなラーメン店……
極楽汁麺 らすた
極楽汁麺 らすたは、慶應義塾大学のお膝元・日吉にある人気ラーメン店の1つ。学生時代は、ハマトラや武蔵家などと同じく、本当にしょっちゅう、極楽汁麺 らすたのラーメンを食べていたことを思い出すぐ……
中華蕎麦 時雨 コレットマ…
中華蕎麦 時雨 コレットマーレ店は、近くの伊勢佐木長者町・関内エリアの大人気ラーメン店・中華蕎麦 時雨が、桜木町の商業施設・コレットマーレに出した支店。コレットマーレの7階にあり、あまり目立……
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長…
伊勢崎長者町の中華蕎麦 時雨は、横浜市内でも5本の指に入れたいぐらい、大好きなラーメン店の1つ。中華蕎麦 時雨の店主は、東京を代表する有名ラーメン店、中華そば 多賀野などで腕を磨いたとあって……
とんこつラーメン 七志大倉…
とんこつラーメン 七志大倉山店は、東急東横線の大倉山駅を出てすぐの場所にあり、長年この場所で愛されているラーメン店。なんだか、時折ふらっと立ち寄りたくなる魅力が、この七志大倉山店にはある。 ……
横濱丿貫
横濱丿貫は、同じ横浜市の関内に本店のある超人気ラーメン店、丿貫グループが横浜駅近くに出した系列店。横浜駅にほど近い、アソビルの1Fにあり、横濱丿貫へのアクセスは非常に便利。ただし、アソビルそ……
麺場 浜虎
横浜駅近くの麺場 浜虎は、日吉や東戸塚などにも展開する、浜虎グループの総本山。個人的にも麺場 浜虎は、日吉店と合わせて、学生時代からよく通っているラーメン店の1つ。 そんな麺場 浜虎には数多……
博多中華そば まるげん
西鉄平尾駅近くの、博多中華そば まるげんは、福岡の地元民は勿論、観光客にも大人気のラーメン店。福岡在住の友人が、博多中華そば まるげんは旨いとオススメしてくれ、確かに美味しかったので紹介した……
麺道はなもこし
薬院大通の麺道はなもこしは、近所の麺劇場 玄瑛と並び、福岡市でも特に強い個性を持つ大人気ラーメン店。マンションの1階にある、麺道はなもこしの店舗の前に行列ができているのは、少し異様な光景かも……
元祖赤のれん 節ちゃんラー…
元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店は、天神エリアでもトップクラスの人気ラーメン店。創業から70年以上と、元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店は、その歴史も非常に長い。何度か移転しつ……
横浜家系総本山 吉村家直系…
横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家は、横浜家系ラーメンの元祖・吉村家で修行した店主が、博多に開いたお店。豚骨ラーメンの代名詞的存在とも言える博多に、同じ豚骨ラーメンでも全く異なる、……
麺や兼虎 天神店
麺や兼虎 天神店は、福岡市トップクラスと呼べる、つけ麺メインの大人気ラーメン店。天神駅及び天神南駅からも近く、麺や兼虎 天神店へのアクセスは非常に便利。 麺や兼虎 天神店のつけ麺は、いわゆる……
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