カドヤ食堂 クリスタ長堀店
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大阪市
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長堀橋のカドヤ食堂 クリスタ長堀店は、西長堀にある大阪のラーメン界を代表する名店、カドヤ食堂 総本店の系列店。心斎橋駅や長堀橋駅・四ツ橋駅直結のクリスタ長堀にあるため、カドヤ食堂 クリスタ長……
ラーメン特集
らーめん香澄 阿波座本店
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らーめん香澄 阿波座本店は、大阪の煮干しラーメンでも、トップクラスの人気店。 風味豊かな香澄の煮干しスープは、苦みやエグみなど一切なく、旨味だけを堪能できる絶品。背脂がそれなりに入っているも……
中華そば 煮干しや
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中華そば 煮干しやは、大阪メトロ千日前線の終点、南巽駅を出てすぐの場所にある、隠れた人気ラーメン店。 煮干しやという店名の通り、煮干しを使ったラーメン・つけ麺を提供しており、まずは看板メニュ……
中華そば うえまち
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谷町六丁目の中華そば うえまちは、同じ大阪市内の有名ラーメン店、カドヤ食堂出身の店主が営む大人気店。 カドヤ食堂と同じく、厳選素材に拘った手作りのラーメンやつけ麺などを提供しており、中華そば……
大阪 麺哲
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東梅田の大阪 麺哲は、大阪を代表する有名ラーメン店であり、豊中に総本山を構える麺哲グループの系列店。あの麺哲が待望の大阪市内、それも大阪の中心部・梅田進出とあって、開店当時はかなりの話題に。……
人類みな麺類
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新大阪のすぐ近く、南方・西中島南方にある人類みな麺類は、今の大阪でも特に勢いのある大人気ラーメン店。 人類みな麺類で1番人気の「らーめん macro」は、貝の旨味に淡口醤油を合わせた黄金色の……
桐麺 本店
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大阪府
神崎川の桐麺 本店は、同じ大阪市内の福島にある有名ラーメン店、ラーメン人生JET出身の店主が営むお店。JETと同じく自家製麺の鶏白湯ラーメンが看板メニューで、色々な味がある中、桐麺のオススメ……
麺屋たけ井 阪急梅田店
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麺屋たけ井 阪急梅田店は、京都の超有名ラーメン店、麺屋たけ井が、待望の大阪進出を果たしたお店。超濃厚豚骨魚介スープに極太麺を合わせたつけ麺が、麺屋たけ井の名物で、つけ麺としては定番ながら素晴……
博多とんこつ 天神旗
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大阪府
博多とんこつ 天神旗は、大阪市の上新庄にある、大阪屈指と呼べる豚骨ラーメンの名店。豚骨ラーメンらしい匂いのあるスープに、分厚くて柔らかいチャーシューなど全てが大好きで、是非多くの人に食べてほ……
ラーメン人生JET
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ラーメン人生JETは、大阪のラーメン激戦区・福島でも、1番好きなラーメン店。鶏を使ったスープをベースに、ラーメン人生JETでは、あっさりラーメンから濃厚つけ麺までメニューは豊富、かつどれも素……
カドヤ食堂 総本店
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西長堀のカドヤ食堂 総本店は、大阪のラーメン界を代表する超有名ラーメン店。高級料亭顔負けの上質な素材を使って手作りした、カドヤ食堂の無化調ラーメンは、王道にして素晴らしい美味しさ。 自家製麺……
麺や佑
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大阪市の中心部・本町にある人気ラーメン店の1つが、この麺や佑。本町駅からも近く、マンションの1階に大きく書かれた、麺や佑の看板や店前にのぼりもあるので、迷うことはないはず。 麺や佑看板メニュ……
らーめん 伊藝 玉出店
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同じ大阪市の中津にある大人気店、らーめん伊藝が、満を辞して玉出にも進出。玉出駅1番出口からすぐと、らーめん伊藝 玉出店へのアクセスは非常に便利。 らーめん伊藝 玉出店では、ラーメンマニアの店……
らーめん伊藝
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らーめん伊藝は、梅田のお隣、阪急中津にある大人気ラーメン店。 元々ラーメンマニアでもある、らーめん伊藝の店主が作るラーメンは、手間暇かけて作る無化調スープに自家製麺を合わせた渾身の1杯。らー……
無鉄砲 大阪店
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無鉄砲 大阪店は、今宮戎・大国町から近い、大阪でも1番と言える超濃厚豚骨ラーメンが名物の大人気店。大阪に行ったら、無鉄砲 大阪店は、ほぼ必ず立ち寄る大好きなラーメン店の1つ。本店は京都にあり……
みつか坊主 醸
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みつか坊主 醸は、大阪の中心・梅田にある大人気ラーメン店。各地の味噌を使った個性的な味噌ラーメンを提供しており、どれもみつか坊主 醸でしか味わえないものばかり。味噌ラーメン以外に、大阪の地野……