家系総本山 吉村家
place
横浜市
神奈川県
家系総本山 吉村家は、横浜家系ラーメンの始まりとして名高い、全国区の超有名ラーメン店。日本屈指のターミナルステーション、横浜駅西口から歩いて行ける場所で、吉村家へのアクセスは非常に便利。 濃……
老麺魂(タマシイ)は、横浜市営地下鉄グリーンラインから少し歩いた場所にある、地域密着型の人気ラーメン店。場所的には、近藤家よりもう少し駅から離れた場所に老麺魂はあり、センター北駅から歩いて行くことも可能。
そんな老麺魂では、ラーメンからサイドメニューまで、実に多彩なものが揃っている。その中でも老麺魂の個人的なオススメは、醤油味の鴨つけ麺。魚介ベースの淡麗醤油スープに太麺の組み合わせで、横浜市内で老麺魂みたいなつけ麺は案外珍しいかも。老麺魂の店内には小麦粉の袋や製麺機があるので、恐らく自家製麺だと思われ、麺そのものが旨いと同時に、淡麗スープとも相性抜群。何気に、スープの量がたっぷりなのも嬉しい。
トッピングの鴨チャーシューもしっとりジューシー、老麺魂ではワサビが付いてくるのでそれで食べても旨いし、ワサビを麺につけて日本蕎麦のようにつけ麺を食べるのも好き。ここは色々試して、老麺魂で自分好みの食べ方を見つけてほしい。中途半端な時間でも老麺魂にはコンスタントにお客さんがやって来て、本当に地元民に愛されてるなと感じる素敵なお店。
電話番号 | 045-913-5987 |
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住所 | 〒224-0021 神奈川県横浜市都筑区北山田4-8-19-101launch |
アクセス | 横浜市営地下鉄 北山田駅から徒歩10分程度、センター北駅から徒歩15分程度 |
営業時間 | [平日]11:30~15:30 18:00~22:00 [土日祝]11:30~16:30 17:30~22:00 |
定休日 | 無休 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 24席 禁煙 駐車場2台分あり |
備考 | 14:30まではランチサービスあり、男性は平日のみ半ライスサービス、女性と子供は曜日問わず杏仁豆腐サービス |
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