麺 やまらぁは、人形町エリアでもトップクラスの大人気ラーメン店。個人的にも、人形町でオススメのラーメンはと聞かれたら、麺 やまらぁは真っ先にその名を挙げたくなるラーメン店の1つ。

そんな麺 やまらぁの看板メニューは、鶏白湯ラーメン。ブームから今ではすっかりラーメンのジャンルの1つとして定着した鶏白湯だが、麺 やまらぁではそれをずっと以前から提供。麺 やまらぁの鶏白湯スープは、鶏に加えて野菜も使っているようで、とろみがありつつも重くない味わいが特徴的。

醤油・塩・味噌と、麺 やまらぁでは一通りの味が麺揃う中で、自分のオススメはストレートに鶏白湯スープの良さを味わえる塩味。トッピングとしてミニトマトなどが入り、味だけじゃなくて見た目にも美しいラーメンに仕上がっているので、是非お試しを。

鶏白湯ラーメン以外にも、麺 やまらぁでは多彩なメニューが揃い、つけ麺や名古屋の新ご当地グルメ・台湾まぜそばなどもあり。更に、期間限定ラーメンにも積極的に挑戦していて、近所に住んでたりしたら通い詰めたくなりそう。特に、夏限定の冷やし担々麺はイチオシ。