福岡随一の個性派ラーメン
麺劇場 玄瑛

麺劇場 玄瑛の海老薫醤油ラーメン

天神からも近い、薬院大通りにある麺劇場 玄瑛は、近くの麺道はなもこしと並び、福岡市でも屈指の個性派人気ラーメン店。客席が正面を向き、全体の視線を集める位置に厨房がある造りは、麺劇場 玄瑛の屋号の通り、まるでショーを見に来たような感覚に。

麺劇場 玄瑛には色々なラーメンがある中で、個人的なオススメは、常連支持率No.1の「海老薫醤油ラーメン」。和風出汁の旨味に加え、その名前通り、海老の風味が印象的なラーメンで、これは麺劇場 玄瑛だけの唯一無二のもの。福岡市はもとより、日本中を探しても、麺劇場 玄瑛のようなラーメンには、お目にかかれない。麺劇場 玄瑛自慢の自家製麺と、スープの相性も抜群。

そして麺劇場 玄瑛で、ラーメン以外にオススメしたいのが、サイドメニューの卵かけご飯。栄養価の高いこだわり卵を使っているそうで、麺劇場 玄瑛自慢の自家製醤油がその美味しさを引き立てる。途中で、ラーメンのスープを少し入れても美味しいのでお試しあれ。

基本情報
電話番号 092-732-6100
住所 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
アクセス 福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅1番出口から徒歩5分程度
営業時間 [月~土]11:30~14:30 18:00~22:00 [日・祝]11:30~16:30 18:00~22:00
定休日 月曜の夜・火曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
予算 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500
支払い方法 現金のみ
設備 16席 禁煙 駐車場なし
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