今里の麺や福はらは、東京の超有名店、麺屋一燈で修行した店主が地元の大阪で開業した、大人気ラーメン店。

奈良の地鶏・大和肉鶏を贅沢に使った、醤油・塩ラーメンが、麺や福はらの看板メニューで、旨味たっぷりのスープが絶品。色鮮やかなチャーシューも麺や福はらの名物で、特製やチャーシュー増ししている人が多いのも納得。

更に麺や福はらでは、濃厚好きに向けて濃厚ラーメンも用意されており、幅広い層からの需要に応えてくれるのが嬉しい。限定ラーメンも時折やっており、詳細に関しては麺や福はらのTwitterを要チェック。

同じ大阪市内の鶴橋や俊徳道に、それぞれコンセプトの異なる系列店あり。