札幌市清田区でも、個人的に1番だと言っても過言ではない大人気ラーメン店が、らーめん虎。はっきり言って、電車やバスなど公共交通機関を使って、らーめん虎まで行くのは非常に不便なので、車やバイクでの訪問を推奨。基本的に観光客が立ち寄るような場所でもなく、らーめん虎に来るお客さんの殆どは地元民と思しき人たちで、実際に皆さん車を使っていた。個人的に清田区内では、らーめん虎に加えて、すぐ近くにある麺屋 幸咲や鮭出汁ラーメンが名物の麺匠赤松がスリートップ。

メニューはかなり多くある中、らーめん虎のメニュー表先頭に配置されていたのが、写真の海老しじみ豚骨醤油ラーメン（写真は味玉追加）。濃厚な豚骨ベースに海老としじみの組み合わせは、東京で普段ラーメンを食べ歩いている自分でも、お目にかかったことがないような組み合わせ。豚骨や海老を使いつつも決して臭いわけではなく、率直に言ってかなり好みの味。合わせる麺は中太縮れ麺で、これは札幌ラーメン定番と言えるもの。豚骨や海老を使った濃厚スープに、札幌市民に馴染みのあるタイプの麺を合わせることで、らーめん虎ならではの程良い個性があるラーメンに仕上がっており、人気があるのも食べて納得。

ラーメンの美味しさに加え、明るく元気良く丁寧な接客も好印象。札幌市郊外の場所柄、らーめん虎の店内は割と席数多めで、極端に並ぶとかそういうことはあまりなさそう。自分は平日の12時過ぎに、らーめん虎を訪れたが、それでも待つことなくサッと席に座れた。最新の店舗情報は、らーめん虎のFacebookを要チェック。