王子周辺では間違いなくNo.1と言って差し支えない大人気ラーメン店が、このキング製麺。上北沢のらぁめん小池、本郷三丁目にある中華蕎麦 にし乃などの系列店で、順調に店舗数を増やしている印象。ここキング製麺含むどの店舗でも、基本的に昼のピークタイム中心に行列していることが多いイメージ。

メニューは中華蕎麦 にし乃などと同じような感じで、看板メニューは魚介出汁の白だしラーメンと、山椒の清涼感溢れる香りが印象的な山椒入りラーメン。なるとや青菜の盛り付けなど見た目も似ているが、その中でキング製麺ならではと言えるのが、店舗内に併設された製麺室で作る自家製麺。手揉みを施したような中太の縮れ麺で、あっさりした魚介スープだけに、キング製麺自慢の麺の美味しさがよくわかる。この麺をいっぱい食べてもらいたいからか、キング製麺では中盛り無料サービスとなっているのが嬉しいところ。

追加トッピングのワンタンもキング製麺の名物で、これは是非とも注文してほしい。肉ワンタンと海老ワンタンの2種類あり、どちらも餡がパンパンに詰まって食べ応え抜群。両方頼むのは無知論、片方だけの注文や、両方1つずつと味玉が入る「ちょっとずつトッピング」もあるので、好みやお腹の空き具合に合わせてどうぞ。冒頭にキング製麺は行列していることが多いと書いたが、3連休最終日の夜に訪れたら全然空いていたので、夜は狙い目かもしれない。その後少しして、満席にはなったが。限定ラーメンなどの営業情報は、キング製麺のTwitterで配信しており、そちらも要チェック。