麺酒場 框(かまち)
place
渋谷・恵比寿・代官山
東京都
麺酒場 框(かまち)は、恵比寿駅東口から割と近い場所にある、ラーメン居酒屋として大人気のお店。恵比寿周辺のビジネスマンから支持を得ているようで、自分が麺酒場 框を訪れたときはワイシャツ姿のお……
恵比寿駅そばの麻婆咖喱麺 マーリー軒は、麻婆豆腐とカレー麺融合させたマーリー麺なる、オリジナルのメニューで最近注目度の高いお店。元々のマーリー軒は、バー営業をしていたらしいが、コロナの影響を受けて色々考え抜いた結果、ランチの時間に麻婆カレー麺を出すようになったらしい。すぐ近くには、AFURIや瞠などがある。
麻婆豆腐とカレー、どちらもスパイスを使うものでその2つが合わさったせいか、たっぷりのスパイスが絡み合った複雑で刺激的な味わい。もちろん、こんな味は初体験で、マーリー軒のマーリー麺みたいなものって、意外にありそうでなかった気がする。それなりに辛さがあるものの、決して激辛ではなく、辛いものが好きな人なら無理なく美味しく食べられるはず。麺は極太でかなり茶色く、真ん中に溝が入った独特のもので、モチモチした食感が自分好み。
追加トッピングの焼きトマトがマーリー麺と相性良かったので、マーリー軒に行くなら是非オススメしておきたい。同じく追加した、角切りの炙りチャーシューも美味しかった。その特性上、マーリー軒のマーリー麺は麺を食べ終わると具材が残りやすいので、お腹に余裕があればそこに別売りのターメリックライスを投入して〆るのが最高。
電話番号 | 03-3407-4867 |
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住所 | 〒150-0011 東京都渋谷区東3-25-3 ライオンズプラザ恵比寿 1Flaunch |
アクセス | JR・東京メトロ日比谷線 恵比寿駅から徒歩2分程度 |
営業時間 | 11:00~15:30(L.O.15:00) 18:00~23:00(L.O.22:30) |
定休日 | 日曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥3,000 |
支払い方法 | 各種クレジットカードや交通系電子マネーの使用可 |
設備 | 22席 禁煙 駐車場なし |
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