体に優しいラーメンとかき氷
Bum Bun BLau Cafe(ブンブンブラウカフェ)

Bum Bun BLau Cafe(ブンブンブラウカフェ)の全部のせイベリココンフィの醤油ラーメン

ブンブンブラウカフェは、東急大井町線・池上線の旗の台駅東口からすぐそばにある、ラーメンとかき氷が名物の超人気ラーメン店。ラーメンとかき氷を出すお店はそんなに多くなく、自分が他にパッと思い付くのは、武蔵小山のはいむる珈琲店荻窪のねいろ屋ぐらいだろうか。

ラーメンの種類はいくつかありつつも、ブンブンブラウカフェではどれも素材や調味料にこだわった、美味しく体に優しいものになっている。ブンブンブラウカフェのメニュー表で先頭に来ているのが、写真1枚目の醤油ラーメンで、スープはオーソドックスな鶏出汁醤油ながら、麺が緑色をしているのが特徴的。この緑色の正体は、スーパーフードのスピルリナ。栄養豊富なスピルリナを麺に練り込むことで、ラーメンに不足しがちな栄養を補え、美味しいラーメンを食べて健康になれるのが嬉しい。ちょっと値段は高めだが、個人的には全然有りだと思う。

そしてブンブンブラウカフェのもう1つの名物・かき氷は、これまた非常に種類が豊富で、どれにするか迷ってしまうほど。自分はフルーツ系のかき氷が好きなので、それをよく食べるが。面白い試みとして、ブンブンブラウカフェではかき氷の氷を削る人を選ぶことができ、シェフに氷削りをお願いすると指名料が発生する。そんなに人によってかき氷も違うのかどうか、自分は正直よくわからないが、興味のある人はお試しあれ。

ちなみにブンブンブラウカフェでは、基本的にメルマガ会員向けの予約制で営業しており、メルマガ非会員の場合は、当日に枠が空いていれば、飛び込みだったり時間指定で予約できる仕組み。自分が休日の14時ぐらいに飛び込みで行ってみたら、普通にその場で入ることができたので、ピークタイムをずらせば問題ないはず。空席状況などは、ブンブンブラウカフェのInstagramストーリーで流しているので、ご参考までに。初めての場合は、ちょっと戸惑うかも。

基本情報
住所 〒142-0064 東京都品川区旗の台2-7-3launch
アクセス 東急大井町線・池上線 旗の台駅東口から徒歩1分程度
営業時間 [平日・土]11:00〜15:30 18:00〜19:30 [日祝]11:00〜15:00
定休日 月曜日
予算 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500
支払い方法 PayPay可
設備 カウンター7席 禁煙 駐車場なし
メディア情報


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