厚木市内はもとより、神奈川県全域で見てもトップクラスだと思っている本厚木の超人気老舗ラーメン店が、中華そば 麺や食堂。すぐ近くには、塩ラーメンが名物の厚木本丸亭もあり、本厚木近辺のラーメン店ではこの2軒が長らくトップを走り続けている印象。

麺や食堂のラーメンは、魚介の旨味と香り豊かなスープに、自家製ストレート細麺の組み合わせ。そんなに強い個性などがあるわけではないが、素晴らしい美味しさで何回食べても全く飽きない。更に、麺や食堂のラーメンは麺の盛り付けの美しさにも定評があり、その綺麗に整えられた麺線は一見の価値あり（特製にしたりすると見えないが）。この美しい麺線こそが、麺や食堂の代名詞とも言える気がする。

麺や食堂では、屋号に食堂の文字があるように、ラーメン以外にもチャーハンや唐揚げ・餃子など、サイドメニューも豊富。基本的に無休で昼から夜まで通し営業なのもありがたく、ランチにサクッとラーメンから夜にゆっくり飲んでつまんでなど、麺や食堂は様々な場面で重宝するはず。歴史のある老舗ながら、何度か改装している店内はその面影を残しつつも清潔感があり、明るく元気かつ丁寧な接客も麺や食堂の魅力の1つ。