焼きあご塩らー麺 たかはし…
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新宿に本店を構え、どんどん店舗を増やすたかはしグループが、焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店として上野・御徒町エリアにもあり。ちなみに上野店とあるが、距離的には御徒町駅からの方が断然近い。上……
末広町から御徒町近辺でも、特に担々麺が評判となっている人気ラーメン店が、らーめん藪づか。場所的には、IEKEI_TOKYO 王道家直系のすぐ近くで、末広町・御徒町・湯島など近隣のどの駅からでも、らーめん藪づかまでは徒歩5分程度とアクセスは便利。
らーめん藪づかの担々麺は、麺もスープもトッピングも全て手作りした、こだわりの逸品。ゴマやナッツを自家焙煎したペースト、まろやかな辛さのラー油、更に自家焙煎したオリジナルスパイスなど、らーめん藪づかでは細部まで一切の妥協なく作り上げており、特にスパイスのいい香りが非常に印象的。この香りの良さは言葉では伝え切れないので、らーめん藪づかへ是非とも実際に足を運んで体感してもらいたい。個人的には、かなりヒットした担々麺でイチオシ。
らーめん藪づかでは、基本的に1人で営業しているようで、タイミングが悪いと待つこともあるかも。ただ、ピークを外せば入りやすい印象で、少しずらして行くのがベター。夜だと売切れ早終いの場合もあるようで、そこだけご注意を。
電話番号 | 03-6284-2434 |
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住所 | 〒110-0005 東京都台東区上野3-13-1 西武ビル1Flaunch |
アクセス | 末広町駅・御徒町駅・湯島駅・上野広小路駅などの各駅から徒歩5分程度 |
営業時間 | 11:30~15:30 17:30~20:00 |
定休日 | 火曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター9席 禁煙 駐車場なし |
備考 | 汁なし担々麺は夜限定 |
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