中華そば 桐麺
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大阪市
大阪府
十三駅から比較的近くにある人気ラーメン店が、中華そば 桐麺。その屋号から、大阪のラーメン好きにはわかるかと思うが、神崎川にある鶏白湯ラーメンの人気店・桐麺の2号店に当たるところ。 本店同様に……
長居駅近くにある、かみなり中華そば店は、隣のあびこ駅近くにある大人気ラーメン店・中華そば 閃のセカンドブランド。一駅離れているとはいえ、そこまで大した距離ではなく、両店舗間は歩いて行くことも全然可能。
かみなり中華そば店のウリは煮干しラーメンで、店主オススメはそこに肉と海老ワンタンが2個ずつ追加された、「ミックスワンタン麺」だそう。油が多めに入っているからか湯気は出ていないものの、下の煮干しスープは超熱々なので火傷しないようご注意を。中華そば 閃と比べれば、煮干しに加えて醤油ダレも効いた濃いめの味で、かみなり中華そば店の方がインパクト強い印象。
そしてオススメのワンタンだが、これが実に素晴らしい。肉ワンタンは、店内で塊肉を挽き肉にするところから、海老ワンタンは海老の潰し具合を3段階に分けているなど、かなりこだわって作っているだけある。このワンタンは、かみなり中華そば店に来たら絶対食べるべきだと、自信を持って皆さんに勧めたい。
電話番号 | 06-6629-8152 |
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住所 | 〒558-0004 大阪府大阪市住吉区長居東3-14-22launch |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線 長居駅4番出口から徒歩3分程度 |
営業時間 | 11:30~14:30(土日はL.O.14:45) 18:00〜22:00(L.O21:45)日曜のみL.O.20:45 |
定休日 | 月曜・木曜の夜 |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 禁煙 駐車場なし |
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