麺匠 いし井
place
池袋〜高田馬場・早稲田
東京都
高田馬場駅から、さかえ通りを歩いて神田川を渡った場所にある人気ラーメン店が、麺匠 いし井。創業者は、東池袋の志奈そな 田なかで修行した人で、諸事情で一旦閉店した後に別の人に経営が引き継がれ、……
らぁ麺やまぐちは、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田でも1・2を争う人気ラーメン店。店主は、らぁ麺やまぐちの開業前からラーメン業界でその名を知られた人物で、ラーメン激戦区の高田馬場・早稲田近辺で独立を果たしたときは、ラーメンマニアの間でもかなり話題になった。
高価な地鶏などを惜しげもなく使った醤油ラーメン・鶏そばが、らぁ麺やまぐちの看板メニューで、とにかく物凄く美味しい。シンプルながら旨味たっぷりで香り豊かな極上のスープ、京都の有名製麺所から取り寄せる滑らかな麺など、どれも最高。決してあっさりな醤油ラーメンではなく、学生の多い早稲田という場所柄を意識してか、らぁ麺やまぐちの鶏そばは、はっきりした味わいになっており、濃い味のラーメンを好む若者でも満足できるはず。
らぁ麺やまぐちの斜め向かいに2020年オープンした、系列店のつけ麺 麦の香も最近オススメ(現在は移転のため閉店)。2店舗とも、早稲田通りに面していて立地もわかり易い。昼時のらぁ麺やまぐちは混んでいることが多いが、夜に訪れたら全然空いていて入りやすかったので、待つのが嫌な人は夜の時間が狙い目。
電話番号 | 03-3204-5120 |
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住所 | 〒169-0051 東京都新宿区西早稲田3-13-4 1Flaunch |
アクセス | JR山手線 高田馬場駅から徒歩11分程度 東京メトロ副都心線 西早稲田駅2番出口から徒歩6分程度 東京メトロ東西線 早稲田駅2番出口から徒歩10分程度 |
営業時間 | [火〜土]11:30〜15:00 17:30〜21:00 [日]11:30〜15:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合営業、翌火曜日休み) |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 12席(カウンター10席、テーブル2人席) 禁煙 駐車場なし |
通販 | https://ramen-yamaguchi.raku-uru.jp/launch |
店舗サイト | http://www.ramen-yamaguchi.com/launch |
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