つくば市内でつけ麺を食べたければ、つけめん まぜそば むじゃきは絶対に外せない候補の1つ。店舗のある天久保周辺は、他にもイチカワや芛堂寺・鶏々など、つくば市内でもラーメン激戦区と呼べるぐらいハイレベルな人気ラーメン店の多いエリアだが、むじゃきのようにつけ麺をメインにするところは、あまりない印象。

むじゃきのつけ麺は、濃厚な鶏白湯に魚介を加え、食べ応えある太麺を合わせたもの。特に今時珍しいつけ麺だとは思わないものの、つくば市内に限れば、むじゃきのような濃厚つけ麺はまだまだ珍しい。濃厚好きなら間違いなくハマる味で、むじゃきでは更に麺の大盛りや追い飯が無料という太っ腹なサービスまでやり、つくば市内でお腹いっぱい食べたければ、むじゃきに行けば間違いないと自信を持ってオススメできる。敢えて難点を言うなら、衝立で仕切られたカウンター席が非常に狭くて居心地がやや悪いことぐらいだろうか。

昼のピークともなれば、むじゃきでも店頭に多少の行列ができているようなので、並ぶのが嫌な人は少し時間をずらしていくのがベター。見た感じ、むじゃきはピークでもそこまで極端な行列にならなさそうだったので、過剰に心配する必要もなさそうだが。限定ラーメンや臨時休業など、お店に関する最新情報は、むじゃきのTwitterなどを要チェック。