つくばエクスプレス浅草駅近くにある人気ラーメン店の1つが、この富士らーめん。東京メトロ・都営地下鉄・東武の浅草駅からだと、富士らーめんまではちょっと距離があるのでご注意を。富士らーめんの店主は、浅草寺すぐそばにある有名ラーメン店、与ろゐやでの修行経験があるらしい。

与ろゐやが誰にでも好かれそうな醤油・塩ラーメンで人気なのに対し、富士らーめんでは修行先と全く異なる豚骨ラーメンで勝負。写真1枚目は、基本のラーメンにトッピング全部のせしたもので、トッピングに加えてマー油がかかっているのがその特徴。ベースの豚骨スープはかなり濃厚、そこに香り豊かなマー油がかかってパンチあると同時に、素晴らしく美味しい。実は自分は、以前の職場が浅草にあったので、その時は富士らーめんによく来ていたのだが、昔よりも格段に美味しくなっている気がする。国産小麦を使った自家製麺も、細めながら伸びにくいと同時に、麺自体がちゃんと美味しくてまたいい。

富士らーめん自慢の自家製麺をより堪能したければ、つけ麺もオススメ。つけ麺はラーメンに比べるとボリュームがあり、ガッツリ食べたい人にもうってつけ。限定ラーメンなどもちょこちょこやっており、その限定ラーメンや臨時休業などの営業情報は、富士らーめんのTwitterを要チェック。ちなみに富士らーめんは基本的に中休みなしの通し営業ゆえ、ピーク以外は空いてることも多くて入りやすいはず。