麺舗 十六は、池袋の西側・要町寄りにある人気ラーメン店の1つで、ラーメン激戦区の池袋周辺でも既に創業から約20年と長い歴史を誇る。かなり入れ替わりの激しい、池袋から要町周辺で20年続いていると聞くと、麺舗 十六にはそれだけで敬意を表したくなる。すぐ近くには、中華そば 六感堂などもあったり。

そんな麺舗 十六では、自家製麺にこだわった多彩なメニューを提供。ラーメン・つけ麺・油そばと一通り揃う中で、麺舗 十六へ行くのが初めてならまずは醤油ラーメンを是非。やや油多めのスープに、ツルツルモチモチでうどんのようにも思える自家製麺がたっぷりと入っており、ガッツリ食べたい人にはたまらない量と美味しさ。その自家製麺の量を、麺舗 十六では同料金で小から多めまで5段階から選ぶことが可能で、実は麺舗 十六の並でも麺2玉と他店の大盛程度の量があるため、そんなに食べられない人は、少なめの1玉か1.5玉にしておくのが無難。

麺舗 十六の店舗自体は、池袋と要町の両駅から近いものの、大通りからちょっと入ったわかりにくい場所なので、特に初めて訪問の場合はご注意を。2022年1月現在の麺舗 十六では、夜限定メニューをやっていたり、お酒やおつまみも用意されているそうなので、自分も機会があれば行ってみたい。