長浜ナンバーワン 祇園店は、博多の隣・祇園にある、人気豚骨ラーメン店。長浜ナンバーワンのルーツは屋台にあり、創業からおよそ50年と、その歴史も長い。 長浜ナンバーワンの豚骨ラーメンは、ほんの……

博多にも近い中洲川端にある、博多川端どさんこは、福岡市でも珍しい、味噌ラーメンが名物の大人気店。博多川端どさんこは、博多デイトスにも支店があるものの、本店は中洲川端のこちら。 博多川端どさん……

天神にある、博多らーめん ShinShin 天神本店は、福岡の地元民や観光客問わず、大人気の有名ラーメン店。博多デイトスなどにもShinShinはあるものの、天神のここが本店。 ShinSh……

福岡市早良区の加茂にある、ふくちゃんラーメン 田隈本店は、個人的に福岡で食べた豚骨ラーメンの中でも、衝撃を受けたものの1つ。福岡市中心部の博多や天神からはかなり距離があるものの、ふくちゃんラ……

福岡市赤坂の元祖長浜屋は、替え玉の元祖と言われる有名ラーメン店。すぐ近くに似た名前の、元祖長浜「家」もあるので、間違えないようご注意を。 そんな元祖長浜屋の豚骨ラーメンは、意外とあっさりシャ……

呉服町の支那そば月や 本店は、豚骨ラーメンの聖地・博多周辺では貴重な、醤油ラーメンがウリの人気店。月やも、今では大名などに展開する別ブランドの豚そば含め、店舗が増えたものの、呉服町のここが始……