鎌倉駅周辺でもトップクラスの人気を誇るラーメン店が、麺屋 波。波と書いて、WAVEと読ませるのがポイント。場所的には、鎌倉駅から由比ヶ浜方面に向かって南に歩いて行く途中で、麺屋 波の場所はわかりやすいはず。個人的に、鎌倉駅周辺では、ここ麺屋 波と一閑人がツートップ。

麺屋 波の基本メニューはたった1つ、渾身のカレーつけ麺のみで、あとは麺量の違いやトッピングなどがいくつかあるだけ。旨味たっぷりでスパイスの効いたカレースープは、日本人好みのとろみある仕上がりで、麺にまとわりついてきて、これが最高に旨い。麺屋 波では、麺を太麺と細麺から選択可能で、個人的には太麺の方が断然オススメ。スープの中に骨付きチキンが入っているのが、ちょっとしたサプライズ感あって好き。

更にフルトッピングをつけると、麺屋 波では彩り豊かな野菜がたっぷりと盛り付けられ、味の良さは勿論、見た目にも非常に美しい。〆にはカレー茶漬けが出てくるので、カレースープを出汁で割って、そこにご飯を投入して食べるべし。ちなみに土日は混むのかもしれないが、平日に麺屋 波へ行ってみたら昼時でも空いていたので、混雑状況はムラがありそう。