藤沢駅南口から徒歩圏内にある人気ラーメン店が、麺処 ら塾。そのルーツは、今は横浜市戸塚にある名店・支那そばやで、既に開業から10年以上経つものの、今でも麺処 ら塾の人気は、藤沢市内でトップクラスだと思う。

支那そばやにルーツを持つだけあって、麺処 ら塾でも高級レストラン顔負けの厳選食材を用いたラーメンを提供。バランス良くまとまったスープの旨さもさることながら、個人的には麺処 ら塾の自家製麺がツボ。まず麺そのものが美味しく、細めながらきちんとコシもあり、麺処 ら塾の麺は時間が経っても伸びにくい印象。

2021年11月現在、麺処 ら塾では昼のみ営業となっており、早終いも多いようなので、訪問の際はご注意を。本来は昼14時まで営業予定となっているものの、自分が麺処 ら塾を訪れた時は13時半で終了していた。しかし長蛇の列ができているわけではなく、そんな極端に待たされることもないはず。