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眞麺 穂高
place
北海道
札幌市
札幌市営地下鉄東西線の大谷地駅を出て徒歩3・4分程度の場所にある人気ラーメン店が、この眞麺 穂高。観光客が来るような場所ではなく、眞麺 穂高を訪れるお客さんは基本的に地元民が殆どのよう。ただ……
すすきののラーメン 空 本店は、札幌をはじめ海外にも展開するラーメン 空グループの総本山。個人的には、フィリピンのセブ島にあるラーメン 空の店舗に行ったこともある。
そんなラーメン 空 本店の看板メニューは、味噌ラーメン。スパイスの効いたスープにはラードが浮かび、これこそ王道の札幌味噌ラーメン。たくさんある札幌味噌ラーメンの中では割とあっさりした印象で、あまり濃厚な味噌ラーメンが苦手な人には、ラーメン 空 本店を是非オススメしたい。
ラーメン 空 本店は、多くの人が行き交う狸小路近くにあって、アクセスも便利。正直、ラーメン 空 本店の店内は狭いので、大人数で行くよりも1人や少人数でサクッとラーメン食べたい場合がいいかも。