JR平和駅からやや離れた場所にあり、中華そば カリフォルニアなどと並ぶ、白石区屈指の大人気ラーメン店が、麺屋 菜々兵衛 本店。グルメサイトでも常に上位に位置し、かつては首都圏にも出店するなど、麺屋 菜々兵衛グループの知名度は、札幌市内に留まらない。

メニューは非常に豊富で迷いそうになるが、麺屋 菜々兵衛 本店に行くのが初めてなら、名古屋コーチンの塩ラーメンをオススメしたい。淡麗系の塩ラーメンではあるが、高価な名古屋コーチンを使ったスープは、決してあっさりではなく、深いコクのあるもので絶品。自家製麺との相性も良く、チャーシューや穂先メンマなどのトッピングも旨い。

麺屋 菜々兵衛 本店は、場所的にわざわざ観光客が行くようなところでは正直ないが、今はすすきのにも店舗があるようで、旅行や出張で来た人などは、そちらへ行ってみてもいいかも。店舗ごとに限定ラーメンなんかも出しているようで、見逃せない。