自由が丘の元祖中華 つけ麺大王総本店は、かつてチェーン展開するなど一大ブームを巻き起こした、つけ麺大王グループの総本山を掲げる店。現在では、いくつか残った店舗の関連性は薄いようで、自由が丘のつけ麺大王総本店も、ここならではのやり方で営業しているよう。

現在のつけ麺大王総本店には、ラーメンやつけ麺以外にも、中華料理のメニューが数え切れないほどあるが、やっぱりまずはつけ麺を食べてみてほしい。麺は太麺と平打ち麺から選べ、初めてなら太麺がオススメ。炒めた野菜がたっぷり入った醤油味のスープは、太麺を食わせるために濃いめの味付け。味が濃いと思う人のためか、最初からスープ割りのボトルが一緒に提供されるのも、つけ麺大王総本店の特徴で、濃過ぎる場合はそれを入れると良し。自慢の太麺がかなり美味しくて、今時の人気ラーメン店にも負けておらず、つけ麺好きは一見の価値あり。

つけ麺以外にも、つけ麺大王総本店では餃子やチャーハンも人気があるよう。今時のラーメン店では、餃子やチャーハンを置いているところは少なく、つけ麺大王総本店では、ラーメンやつけ麺と一緒にチャーハンや餃子も食べられるのが個人的に嬉しい。