ヌードルズキッチン ガナーズは、新丸子駅近くにある個性派人気ラーメン店。白を基調としたヌードルズキッチン ガナーズの外観はオシャレで、中華そばと書かれた暖簾がなければ、パッと見てここがラーメン店だとはわからないぐらい。

メニューはいくつかある中、ヌードルズキッチン ガナーズの看板メニューは醤油ラーメン。ベースとなる出汁には貝をメインに使用しており、割としっかりした味わいでコクがあり、満足度充分。細めの麺はコシが強くて存在感あり、スープとの相性もバッチリ。追加トッピングの鴨チャーシューも美味しく、個人的にはこれを強くオススメしたい。

貝出汁の旨さをストレートに楽しむなら、塩ラーメンがオススメとのことで、貝好きの人は是非。他にも、貝出汁の白湯ラーメンや担々麺など、ヌードルズキッチン ガナーズには気になるメニューが多数。新丸子の本店以外に、浜松町の方にも系列店あり。