NOODLE VOICE （ヌードル ボイス）は、池袋駅すぐそば、ホテルメトリポリタン近くにある個性は人気ラーメン店。ラーメン激戦区の池袋には、エッジの効いた面白いラーメンが多くあるが、ここもそんなお店の中の1つ。

NOODLE VOICE （ヌードル ボイス）の看板メニューは、たっぷりホタテを使った濃厚ラーメン。シチューやポタージュのようにとろみある濃厚なスープは、鮮烈なホタテの風味が印象的。ホタテや貝好きなら間違いなくハマるラーメンで、一度食べたらなかなか忘れないのでは。トッピングに大きく切った大根が入るのも特徴的で、炙ったチャーシューも好みのもの。

濃厚スープに合わせるためか、麺は食べ応えのある太麺を採用しており、この麺も旨い。麺量も、一般的なラーメンより多い印象で、並盛りでも結構お腹が膨れる。更に、ランチタイムに限ってはいるものの、ラーメン・つけ麺も麺の増量が無料サービスとなっているのがありがたく、池袋駅近くでガッツリお腹いっぱいラーメン食べたければ、NOODLE VOICE （ヌードル ボイス）を是非ともその候補に入れたい。