東銀座駅近くの萬福は、銀座エリアを代表する老舗ラーメン店の1つ。萬福は、なんと大正時代に屋台として創業したそうで、昭和初期頃に現在の銀座エリアで店舗を構えたそう。

そんな萬福のラーメンは、老舗らしいオーソドックスなあっさり醤油味。誰にでも好かれそうなラーメンで、特段強い個性があるわけではないが、トッピングに三角形の形をした薄焼き卵が入るのが、萬福のラーメンの特徴。現代のラーメン店と比べても、負けずとも劣らないハイレベルな美味しさで、萬福が人気あるのもわかる。

萬福では、ラーメン以外にも中華の一品料理が多数揃い、餃子やレバニラなども大人気。銀座周辺で働く人の間では、萬福は定番の食事処となっているようで、特にランチタイムは次から次へとお客さんがやってくる。客層も、若い女性から年配の人まで幅広く、萬福は今もなお多くの人に愛されている、本当にいいお店。