肉そば鶏中華 最上川
place
東京都
銀座・新橋・有楽町
肉そば鶏中華 最上川は、新橋で山形の味が味わえると評判の人気ラーメン店。新橋のランドマーク・SL広場から近く、炭火焼濃厚中華そば 倫道からも徒歩ですぐの場所。 最上川の基本メニューは、その屋……
銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店は、GINZA SIXの向かいにある、けいすけグループのラーメン店。けいすけグループでは、店舗ごとに異なるコンセプトのラーメンを展開し、ここ銀座店では高級食材の鴨を使ったラーメンを提供。
そんな九代目けいすけ 銀座店のメニューは非常に豊富で、鴨を使ったあっさりラーメンから濃厚ラーメン、油そばなど実に多彩。その中でも、個人的な九代目けいすけ 銀座店でもオススメは、濃厚系の「鴨白湯そば」。贅沢にも鴨を使って作った白湯スープで、他のラーメン店ではあまりお目にかからない。鶏白湯とは異なるコクのあるスープは、途中で卓上の黒七味などを入れてもまた旨い。
やや値段は張るが、九代目けいすけ 銀座店では特製トッピングに当たる極みを注文すると、一般的なチャーシューに加え、ごぼうの天ぷらや卵黄の昆布締めなどが入り、個性的で面白い。特にごぼう天は、揚げたてを出してくれるのでサクサクの食感がいい。そしてサイドメニューの鴨重が気になるものの、実はまだ食べたことないのでいつか挑戦してみたい。
電話番号 | 03-6274-6655 |
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住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル 1Flaunch |
アクセス | 東京メトロ各線 銀座駅から徒歩3分程度、東京メトロ日比谷線・都営浅草線 東銀座駅から徒歩3分程度 |
営業時間 | 11:00〜22:30(L.O.22:00) |
定休日 | 無休 |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 18席 禁煙 駐車場なし |
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