横浜家系ラーメン 黄金家は、その屋号通り、横浜市の黄金町にある人気ラーメン店。黄金町駅から近く、黄金家へのアクセスは便利。

そんな黄金家の横浜家系ラーメンは、豚骨醤油スープの中でも、醤油ダレがやや主張する印象。そこまで強い個性やインパクトがあるわけではないものの、近所に黄金家のような横浜家系ラーメンがあったら、ちょくちょく食べに行きたくなりそう。

そして黄金家で名物となっているのが、トッピングの国産ほうれん草。券売機の表記に飽き足らず、黄金家の店内に大きく掲示があったりと、ほうれん草をかなり推しているようで、シャキシャキの食感がいい。ラーメンのスープとの相性は言わずもがな、スープに浸してライスと食べればもう最高。