名島亭 本店は、その名の通り、福岡市東区名島にある、大人気豚骨ラーメン店。博多や天神からは多少距離があるものの、西鉄貝塚線の名島駅からもすぐ近くなので、観光客でも名島亭 本店には比較的アクセスしやすいはず。

名島亭 本店の豚骨ラーメンは、油分少なめでライトな仕上がりのスープが特徴的。その代わり、醤油ダレに由来すると思しき塩分が少し強めで、スープ単体だと多少塩っぱく感じるかもしれないものの、麺を食べればちょうどいい。特に際立った個性がある豚骨ラーメンではないものの、名島亭 本店の豚骨ラーメンはその分、いつでも誰でも安心して食べられる。そして、また何度でも食べたくなる、そんな魅力に溢れた豚骨ラーメンで大好き。

豚骨ラーメンにご飯ものや餃子などとのお得な定食も、名島亭 本店では人気があり、お腹いっぱい食べたいならば、そちらをオススメしたい。また現在では、名島亭は本店意外に店舗も増え、同じ福岡市内でも2021年5月現在、博多デイトスや、MARK ISももちにも展開中。福岡から遠く離れた、横浜市にもあったりする。個人的には、是非1度は名島亭の本店に行ってみてほしいと思うものの、そこまで余裕がない人は、それらの支店に足を運んでみてはどうだろうか。