博多元気一杯!!
place
福岡市
福岡県
呉服町の「博多元気一杯!!」は、博多周辺でも特に人気の高いラーメン店の1つ。以前は、ラーメン店にしては極めて珍しい紹介制、その他にも細かいルールがいろいろあったものの、数年前に緩和され、今で……
西鉄香椎駅からすぐの場所にある、ざいとん 香椎本店は、最近福岡市でも少しずつ増えつつある、醤油ラーメンが看板メニューの人気ラーメン店。西鉄香椎駅に加えて、JRの香椎駅からでも、ざいとん 香椎本店へのアクセスは便利。
ざいとん 香椎本店の醤油ラーメンは、魚介の効いたスープが印象的。特に、節系によるものと思われる風味が強く、ざいとん 香椎本店ではあっさり味だと謳っているものの、これだけ魚介の風味が効いているとインパクトは十分で、個人的にも好みのラーメン。
そんな、ざいとん 香椎本店の魚介スープに合わせるのは、中太の縮れ麺。スープに旨味がしっかりとあるおかげか、これぐらいの太さで確かにちょうどいい。福岡市内ではまだまだ馴染みが薄い醤油ラーメンではあるものの、ピーク時は行列ができているのも納得の美味しさ。
ざいとん 香椎本店では、醤油ラーメン以外に、これも福岡市内ではまだまだ珍しい、汁無しのまぜそばも人気があり、むしろ自分が訪れた時は、まぜそばを頼んでいるお客さんの方が多かった印象。個人的にも気になるので、ざいとん 香椎本店に次回来たら、まぜそばを試してみたい。
住所 | 〒813-0013 福岡県福岡市東区香椎駅前1-17-24launch |
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アクセス | 西鉄香椎駅から徒歩20秒 |
営業時間 | [月〜土]11:30〜17:30 [日曜]11:30〜14:30 |
定休日 | 月曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 12席(外にも席あり) 禁煙 駐車場なし |
店舗サイト | https://ameblo.jp/1983-0714/launch |
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