すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店は、新宿や渋谷など東京都内はもとより、世界各地に店舗を構える凪グループのお店。店名にあるように、五反田の凪では、煮干しを使ったラーメンやつけ麺などを提供。

ここ五反田店を始め、凪グループでラーメンに使う煮干しは、なんと20種類以上。厳選した煮干しの旨味たっぷりで、更に醤油ダレも効いた濃いめの味わいが特徴的。それでいて食べやすさもあり、変に塩っぱかったりくどさなども感じない、絶妙なバランス。

そして凪では、自家製麺の旨さにも定評があり、モチモチの太縮れ麺が濃厚煮干しスープと相性抜群。この麺は、五反田店を含む多くの店舗で、大盛り無料サービスもありがたい。営業時間も長く、朝から五反田で凪のラーメンが味わえるのも嬉しいところ。