新羽のハイパーファットンは、横浜市随一と言える、二郎系の人気ラーメン店。横浜市営地下鉄ブルーラインの新羽駅を出てすぐの場所にあり、ハイパーファットンへのアクセスは非常に便利。

ハイパーファットンのラーメンの特徴は、濃厚な乳化スープ。個人的に、二郎系ラーメンでは乳化したスープが大好きなので、ハイパーファットンは自分の好みにどストライク。柔らかい豚も最高で、ハイパーファットンに来たなら、是非とも豚増しをオススメしたい。

そして二郎系ラーメンでは、もやしとキャベツ、特にもやしがたっぷり入るのが特徴ながら、ハイパーファットンではキャベツがタップリ。このキャベツ多めなのも嬉しく、もはや単なる二郎系ラーメン・二郎インスパイアの言葉では片付けられない、ハイパーファットンならではのオリジナルガッツリ系ラーメンと呼ぶのに相応しい。

限定ラーメンに積極的に挑戦しているのも、ハイパーファットンの特徴で、根強いファンが多数。限定ラーメンに関する情報は、ハイパーファットンのTwitterを要チェック。