自家製麺shin
place
横浜市
神奈川県
自家製麺shinは、横浜市のラーメン激戦区・反町でも、特に人気のある個性派ラーメン店。他にも、ラーメン星印やShiNaChiKu亭など、本当に反町周辺はいいラーメン店が多い。 メニューは色々……
新羽のハイパーファットンは、横浜市随一と言える、二郎系の人気ラーメン店。横浜市営地下鉄ブルーラインの新羽駅を出てすぐの場所にあり、ハイパーファットンへのアクセスは非常に便利。
ハイパーファットンのラーメンの特徴は、濃厚な乳化スープ。個人的に、二郎系ラーメンでは乳化したスープが大好きなので、ハイパーファットンは自分の好みにどストライク。柔らかい豚も最高で、ハイパーファットンに来たなら、是非とも豚増しをオススメしたい。
そして二郎系ラーメンでは、もやしとキャベツ、特にもやしがたっぷり入るのが特徴ながら、ハイパーファットンではキャベツがタップリ。このキャベツ多めなのも嬉しく、もはや単なる二郎系ラーメン・二郎インスパイアの言葉では片付けられない、ハイパーファットンならではのオリジナルガッツリ系ラーメンと呼ぶのに相応しい。
限定ラーメンに積極的に挑戦しているのも、ハイパーファットンの特徴で、根強いファンが多数。限定ラーメンに関する情報は、ハイパーファットンのTwitterを要チェック。
住所 | 〒223-0057 神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1launch |
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アクセス | 横浜市営地下鉄ブルーライン 新羽駅から徒歩1分程度 |
営業時間 | [月~金]11:00~23:00 [土]10:00~20:00 |
定休日 | 日曜日 |
予算 | 昼 〜¥1,000 / 夜 〜¥1,000 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | 16席(カウンター8席、テーブル8席) 禁煙 駐車場なし |
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