ラーメン 杉田家
place
横浜市
神奈川県
新杉田のラーメン 杉田家は、横浜家系ラーメンの元祖・吉村家での修行を経て開業した、直系第1号店。それもあってか、ここ杉田家も数ある横浜家系ラーメンのお店の中でも、トップクラスの人気を誇り、土……
横浜市のラーメン激戦区・反町にある、ラーメン星印は、同じ横浜市の戸塚に本店を構える有名ラーメン店、支那そばやで修行した店主が営むお店。
高価な地鶏や魚介などを惜しげも無く使用した、ラーメン星印のスープは、決してあっさりではなく、旨味たっぷりで厚みのある味わい。実際に、ラーメン星印で食べてみるとわかるが、かなり贅沢なスープで素晴らしく美味しい。ラーメン星印では、麺は支那そばや謹製のものを使用しており、この麺も旨い。ツルツル滑らかで、適度な歯応えがあり、スープとの相性も抜群。
ラーメン星印は、定期的に繰り出される個性的な限定ラーメンにも定評があり、それを楽しみにしている熱心なファンも多数。限定ラーメンに関しては、ラーメン星印のTwitterを要チェック。
電話番号 | 045-323-0337 |
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住所 | 〒221-0825 神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-4 ルミノ反町 1Flaunch |
アクセス | 東急東横線 反町駅から徒歩4分程度、京浜急行本線 神奈川駅から徒歩5分程度 |
営業時間 | [月水木金]11:00~15:00 18:00~21:00 [土日祝]11:00~15:00 |
定休日 | 火曜日(祝日の場合営業、翌日休み) |
予算 | 昼 〜¥1,500 / 夜 〜¥1,500 |
支払い方法 | 現金のみ |
設備 | カウンター8席 禁煙 駐車場なし |
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